Como manter a saúde e o bem-estar nos dias de calor intenso: dicas essenciais
Nutricionista explica a importância da alimentação leve e hidratação para enfrentar ondas de calor com segurança
Com a previsão de temperaturas que podem chegar a 45°C em algumas regiões do Brasil, manter a saúde durante os dias de calor intenso é um desafio cada vez mais comum. A nutricionista Karina Domenica Di Rico, gerente de unidade no segmento educacional da empresa Sapore, destaca a importância de uma alimentação adequada e da hidratação para preservar o bem-estar e evitar problemas como a desidratação.
Segundo Karina, “no verão, a elevação da temperatura corporal e a transpiração intensa reduzem a sensação de fome e resultam na perda de líquidos e sais minerais. Por isso, uma alimentação mais leve aliada à hidratação adequada torna-se essencial”. A combinação desses cuidados ajuda o organismo a manter o equilíbrio térmico e a funcionar melhor mesmo sob o calor excessivo.
Para ajudar a enfrentar as ondas de calor com mais segurança, a nutricionista recomenda sete dicas essenciais:
1. Aposte em folhas verdes e legumes frescos, preferencialmente crus e bem higienizados, pois são leves, nutritivos e ricos em água, contribuindo para a hidratação.
2. Evite molhos industrializados e maionese, substituindo-os por temperos naturais como azeite de oliva extravirgem, limão e vinagre, que possuem propriedades antioxidantes.
3. Prefira proteínas magras e grelhadas, como frango, peixe e cortes magros de carne bovina, que são de fácil digestão e evitam desconfortos gástricos.
4. Reduza o consumo de carnes gordurosas, pois exigem mais energia para digestão e podem elevar a temperatura corporal.
5. Escolha sobremesas refrescantes e nutritivas, como frutas frescas, saladas de frutas, sorvetes à base de frutas, smoothies, flans e gelatinas, que ajudam na hidratação.
6. Hidrate-se constantemente, bebendo bastante água, chás gelados e sucos naturais, evitando refrigerantes e bebidas muito açucaradas que podem causar desidratação.
7. Modere o consumo de bebidas alcoólicas, pois têm efeito diurético e favorecem a perda de líquidos; se consumi-las, intercale com água.
Além dessas orientações, a Sapore sugere receitas de sucos naturais refrescantes que combinam frutas e chás, ideais para os dias quentes. Entre as opções estão: suco de abacaxi com hortelã e chá verde; suco de laranja com gengibre e chá verde; e suco de frutas vermelhas com chá de hibisco. Essas bebidas são leves, saborosas e ajudam a manter a hidratação ao longo do dia.
Com essas recomendações práticas, é possível enfrentar o calor intenso com mais conforto e saúde, cuidando do corpo com escolhas alimentares inteligentes e atenção à hidratação. Afinal, o verão pode ser aproveitado com qualidade de vida quando damos atenção aos sinais do nosso organismo e adotamos hábitos que favorecem o equilíbrio térmico e o bem-estar.
Este conteúdo foi elaborado com base em informações da assessoria de imprensa da Sapore.
Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA


