Brinde Saudável: A Revolução dos Drinks Sem Álcool para Corpo e Mente

O brinde está mudando de cara. Se antes o álcool era o protagonista absoluto das rodas sociais, uma nova onda de bebidas não alcoólicas e funcionais vem ganhando força entre quem não abre mão da vida social, mas preza pela saúde e o rendimento físico. O nutricionista funcional Diogo Cirico, responsável técnico pela Growth Supplements, diz que o movimento é mais do que uma tendência: é uma necessidade de saúde. “É preciso compreender que o álcool, apesar de comercializado livremente, é uma substância tóxica. Não existe dose aceitável ou tolerável; qualquer quantidade pode afetar múltiplos órgãos, como fígado, coração e cérebro”, alerta.

Quando o assunto é a busca pelo corpo ideal, Cirico explica que o álcool atua como um agente duplo contra o emagrecimento. Além de fornecer uma grande quantidade de energia que o organismo transforma rapidamente em gordura, ele altera o comportamento. “Uma pessoa sob efeito do álcool tende a adotar uma postura mais permissiva, consumindo maior quantidade de comida e dando preferência para alimentos mais calóricos”, pontua o nutricionista.

O sabotador da recuperação muscular
Para quem treina pesado, o prejuízo vai além das calorias. O álcool ataca o mecanismo de reparação das células musculares, prejudicando a síntese de proteínas e a ressíntese de glicogênio: o combustível dos músculos. “Quem bebe não faz dieta”, afirma Cirico de forma direta. “Enquanto o indivíduo ingere álcool, ele não consome nutrientes importantes, como vitaminas e minerais, o que limita a ação do organismo na recuperação”.

O impacto na disposição também é severo. O álcool aumenta a percepção de esforço, fazendo com que o treino do dia seguinte pareça muito mais difícil. Além disso, ele destrói a qualidade do descanso. “O indivíduo até dorme, mas não permanece tempo suficiente na fase profunda do sono, que é justamente quando ocorre a recuperação muscular e a consolidação da memória”, detalha o especialista.

Drinks funcionais: saúde no copo
A saída para manter o brinde sem sabotar o treino é apostar em ingredientes que realmente tragam benefícios. Adicionar gengibre, cúrcuma, canela, hortelã ou alecrim aos coquetéis pode ajudar na prevenção de doenças, mas Cirico faz uma ressalva importante sobre o termo: “Se a definição de funcional é algo que traz benefício para a saúde, uma bebida que contém álcool jamais poderá ser chamada de funcional. Ele pode ser substituído por combinações de sucos de frutas com água com gás, água saborizada e chás, por exemplo”.

Para quem ainda não abandonou o álcool completamente, o nutricionista sugere estratégias para minimizar os danos, como intercalar um copo de bebida com um de água. “No final das contas, haverá mais água e menos álcool no aparelho digestivo”, diz.

Outra dica é observar o teor alcoólico dos destilados, que varia de 35% a 50%, e optar pelos menores. No entanto, é preciso ter em mente que a única estratégia que realmente faz sentido para a saúde é aquela que possibilita a redução efetiva do consumo.