Peixe na crosta de castanha-de-caju com arroz de coco: receita fácil e saborosa

Se você busca uma opção diferente e saborosa para variar o cardápio do almoço ou jantar, esta receita de peixe na crosta de castanha-de-caju com arroz de coco é perfeita. Com preparo simples e ingredientes que combinam textura e sabor, o prato é ideal para quem quer inovar sem complicação na cozinha. As informações são da assessoria de imprensa, que compartilhou todos os detalhes para você preparar essa delícia em casa.

O peixe escolhido para a receita é o filé de pescada, que recebe um tempero leve de sal, pimenta-do-reino e limão, realçando seu sabor natural. A crosta é feita com castanha-de-caju torrada e picada, farinha de mandioca e Deline Cremosa, formando uma farofa grossa que envolve o peixe, garantindo uma textura crocante e um toque especial. Para finalizar, castanhas inteiras são distribuídas sobre a crosta, deixando o prato ainda mais atraente.

Enquanto o peixe assa no forno em temperatura média por cerca de 20 a 30 minutos, o arroz de coco é preparado na panela. A cebola é refogada na Deline Cremosa, seguida pelo arroz branco, que é cozido com água fervente, leite de coco e sal. A pimenta biquinho picada é adicionada ao final, conferindo um sabor suave e levemente adocicado que harmoniza perfeitamente com o peixe.

Essa combinação resulta em um prato equilibrado, com a crocância da castanha-de-caju e a cremosidade do arroz de coco, ideal para quem aprecia refeições leves e nutritivas. Além disso, o preparo é rápido, com tempo total de cerca de 40 minutos, e o nível de dificuldade é fácil, tornando a receita acessível para todos os níveis de habilidade na cozinha.

Experimente essa receita para surpreender sua família ou convidados com um prato que une praticidade e sabor. Aproveite para variar o cardápio com ingredientes que trazem benefícios nutricionais, como as castanhas, que são fonte de gorduras boas, e o leite de coco, que adiciona um toque tropical e cremoso ao arroz.

Prepare essa receita e descubra como é simples transformar ingredientes comuns em uma refeição especial e cheia de sabor. Bon appétit!

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA