Por que as dietas radicais de verão fracassam antes do Carnaval, segundo especialista
Nutricionista alerta para os riscos do imediatismo e da restrição severa nas dietas de início de ano
Com a chegada do verão e do novo ano, as redes sociais se enchem de promessas de dietas rápidas e “detox” para emagrecer antes do Carnaval. No entanto, essas dietas radicais costumam fracassar rapidamente, deixando muitas pessoas frustradas. A nutricionista e pesquisadora Tayanne Malafaia, da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), explica os principais motivos por trás desse ciclo e alerta para os riscos do imediatismo na busca pela perda de peso.
Segundo Tayanne, o maior inimigo da saúde no emagrecimento é a mentalidade do “tudo ou nada”. “A lógica do ‘projeto verão’ ou da ‘dieta detox de janeiro’ é extremamente prejudicial. Ela se baseia na restrição severa, que é insustentável a longo prazo e leva frequentemente a um ciclo de compulsão alimentar e frustração”, comenta a especialista. Ou seja, o problema não está na falta de força de vontade, mas no excesso de restrição que essas dietas impõem.
Além disso, o corpo reage a essas dietas radicais como se estivesse em perigo. Quando submetido a uma restrição calórica intensa, o organismo reduz o metabolismo para economizar energia. “Ao final da dieta, qualquer caloria extra é rapidamente estocada como gordura, e o peso perdido é recuperado, muitas vezes com acréscimo”, explica Tayanne. Esse fenômeno é conhecido como efeito sanfona, que não afeta apenas o peso, mas também a relação emocional com a comida, gerando desânimo e piora no comportamento alimentar.
A especialista também destaca que o fenômeno das dietas de janeiro reflete um problema maior: a cultura do corpo de verão, que valoriza resultados rápidos em detrimento da construção de hábitos saudáveis e duradouros. “A busca por resultados rápidos acaba se sobrepondo à construção de hábitos reais e duradouros”, alerta.
Para mudar esse cenário, Tayanne recomenda uma mudança de foco. “A saúde é uma construção diária, não um projeto de 30 dias. Em vez de cortar tudo, a recomendação é incluir mais: mais vegetais, mais água, mais movimento”, conclui. Essa abordagem promove uma relação mais equilibrada com a alimentação e o corpo, evitando os riscos das dietas radicais e o ciclo frustrante do efeito sanfona.
Este conteúdo foi elaborado com base em informações da assessoria de imprensa, trazendo orientações importantes para quem deseja cuidar da saúde de forma consciente e sustentável.
Invista em hábitos que possam ser mantidos ao longo do ano e evite as armadilhas das dietas da moda. Seu corpo e sua mente agradecem!
Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA



