Tilápia assada com creme de cebola: receita cremosa e diferente para o Natal

A ceia de Natal é um momento especial que reúne família e amigos em torno de sabores tradicionais e memórias afetivas. Porém, muitas vezes, o cardápio acaba ficando previsível, com os mesmos pratos de sempre, como aves assadas, farofas e saladas. Pensando em trazer uma opção diferente, simples e cremosa para a sua mesa natalina, a Marajoara Laticínios, indústria do ramo leiteiro sediada em Hidrolândia (GO), compartilhou uma receita deliciosa: Tilápia assada com creme de cebola.

Esse prato é uma excelente alternativa para quem deseja inovar sem complicações. A combinação do peixe com o creme de cebola e o toque do creme de leite Marajoara cria um molho suave e saboroso que harmoniza perfeitamente com acompanhamentos clássicos, como batatas cozidas e farofas natalinas.

Para preparar, você vai precisar de filés de tilápia, creme de cebola em pó, creme de leite, cebola, limão, azeite, leite integral, além de temperos como pimenta-do-reino, colorau, sal e cebolinha para finalizar. O preparo é simples: os filés são temperados com limão, sal e pimenta e reservados por 15 minutos. Em seguida, mistura-se o creme de cebola, creme de leite e colorau com leite integral até formar um molho homogêneo.

No refratário untado com azeite, uma cama de rodelas de cebola é feita para acomodar os filés de tilápia, que são cobertos com o creme de cebola. O prato vai ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, até que o peixe esteja cozido e o molho cremoso. Para finalizar, a cebolinha fresca é salpicada por cima, dando um toque de cor e sabor.

Essa receita, compartilhada pela assessoria de imprensa da Marajoara Laticínios, é uma ótima pedida para quem quer fugir do óbvio e trazer um prato leve, prático e cheio de sabor para a ceia de fim de ano. Além disso, é uma forma de aproveitar ingredientes simples e garantir um toque especial na sua celebração natalina.

Experimente essa tilápia assada com creme de cebola e surpreenda seus convidados com um prato diferente, que combina tradição e inovação na medida certa. Afinal, renovar o cardápio também faz parte da magia do Natal!

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA