Drinks leves e sofisticados para curtir a festa da firma com equilíbrio

Com o fim do ano se aproximando, as confraternizações corporativas ganham destaque nas agendas, trazendo a tradicional preocupação de como equilibrar diversão e sobriedade. Pensando nisso, o mixologista Matheus Cunha, reconhecido entre os 10 melhores bartenders do mundo, preparou uma seleção especial com sete drinks leves e elegantes, ideais para quem deseja brindar com estilo sem exagerar no consumo de álcool.

Segundo Matheus, “o baixo consumo de álcool, e até mesmo o zero consumo, é uma tendência que vem ganhando cada vez mais força na sociedade. Nos últimos dez anos, observamos uma queda no consumo de álcool nas gerações mais jovens, que priorizam hábitos e estilos de vida mais saudáveis”. Essa percepção está alinhada com uma pesquisa do Datafolha, divulgada em maio, que aponta que metade dos brasileiros diminuiu o consumo de álcool no último ano.

Para atender a diferentes gostos e preferências, as opções apresentadas pelo mixologista incluem releituras sofisticadas de clássicos, além de versões sem álcool igualmente saborosas. Entre os coquetéis indicados estão:

– Mojito: tradicionalmente feito com rum branco, hortelã, limão, açúcar e água com gás, o Mojito é refrescante e leve. Existem variações como o Nojito (sem álcool) e versões com frutas como morango e maracujá.
– Aperol Spritz: famoso coquetel italiano que combina Aperol, Prosecco e água com gás, equilibrando o amargor com frescor e efervescência.
– Hugo: uma alternativa mais floral e delicada, feita com licor de flor de sabugueiro, Prosecco, hortelã e água com gás, também disponível em versão sem álcool.
– Bellini: combinação de Prosecco com purê de pêssego branco, resultando em uma bebida leve e levemente adocicada, ideal para quem prefere sabores suaves.
– Gin Fizz: refrescante e cítrico, feito com gin, limão, açúcar e água com gás, com variações que incluem clara de ovo para textura cremosa.
– Kir Royal: sofisticado coquetel francês que mistura espumante com licor de creme de cassis, servido em taças flauta decoradas com frutas vermelhas.
– French 75: clássico com mais de 100 anos, combina gin, limão, xarope de açúcar e espumante, podendo ter variações com conhaque.

Essas opções garantem que todos os colaboradores possam aproveitar a festa da firma com equilíbrio, respeitando seus gostos pessoais e evitando constrangimentos causados pelo excesso de álcool. Assim, a confraternização se torna um momento de celebração saudável, descontração e renovação das boas energias para o próximo ciclo.

O Sweet Secrets, espaço de eventos corporativos responsável pela curadoria desses drinks, busca oferecer experiências exclusivas e sofisticadas, mesclando alta gastronomia e mixologia para um público que valoriza networking e qualidade.

Com essas dicas, a festa da empresa pode ser um sucesso, unindo sabor, elegância e moderação para brindar momentos inesquecíveis.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA