Cuidado com a gota: excessos de fim de ano aumentam risco de crises dolorosas

Alimentação pesada, álcool e desidratação são gatilhos para a gota nas festas de fim de ano

Com a chegada das festas de fim de ano, é comum que a alimentação se torne mais pesada, acompanhada do consumo elevado de bebidas alcoólicas. No entanto, esses excessos podem representar um perigo para quem convive ou tem predisposição à gota, uma doença reumatológica que causa crises inflamatórias dolorosas. Segundo dados da assessoria de imprensa da Afya Educação Médica, a gota deve atingir cerca de 95,8 milhões de pessoas até 2050, tornando-se um problema crescente de saúde pública.

Um estudo publicado na revista “The Lancet Rheumatology” revela que entre 1990 e 2020 houve um aumento de 22,5% nos casos de gota no mundo, com uma prevalência padronizada por idade de 659,3 por 100 mil habitantes em 2020. A reumatologista Dra. Maria Luísa Toscano explica que a gota ocorre pelo acúmulo de ácido úrico no sangue, que pode formar cristais nas articulações, desencadeando crises súbitas e intensas. “As crises costumam ser desencadeadas pelo consumo de alimentos ricos em purinas, como carnes vermelhas, vísceras, frutos do mar e alguns peixes, além do uso excessivo de álcool, especialmente cerveja. A desidratação por baixa ingestão de água, o uso de certos medicamentos, como diuréticos, e a obesidade também aumentam o risco”, alerta a especialista.

No Brasil, a doença afeta principalmente homens entre 30 e 50 anos, enquanto nas mulheres é rara antes da menopausa, manifestando-se geralmente após os 60 anos. Os sintomas incluem dor intensa, vermelhidão, calor e inchaço em articulações, especialmente no dedão do pé, mas também no tornozelo, joelho, punho ou dedos. A dor costuma surgir à noite ou ao acordar, e identificar os primeiros sinais pode ajudar a buscar atendimento precoce e evitar crises mais severas.

Além do impacto direto, a gota está associada a outras condições de saúde. O mesmo estudo indica que o índice de massa corporal (IMC) elevado foi responsável por 34,3% dos Anos Vividos com Incapacidade devido à gota, e a disfunção renal por 11,8%. Por isso, a alimentação balanceada é essencial no controle da doença.

A coordenadora de nutrição da Afya São João Del Rei, Dra. Fernanda Nascimento Hermes, recomenda um plano alimentar que priorize alimentos protetores, como fontes de vitamina C, opções com baixo teor de gordura e proteínas de boa qualidade. “A hidratação também exerce um papel importante no controle da gota e pode ajudar especialmente nos momentos de crise. A recomendação é consumir cerca de 8 copos de 250 ml de água por dia e evitar bebidas alcoólicas. Produtos lácteos, como leite e queijo, além de ovos, proteínas vegetais (como feijão e ervilha) e o café, parecem ter efeito protetor, pois ajudam a aumentar o pH da urina, favorecendo a eliminação do ácido úrico pelo organismo”, explica.

Portanto, para aproveitar as festas de fim de ano com saúde, é fundamental evitar excessos, manter a hidratação adequada e optar por uma alimentação equilibrada. Essas medidas ajudam a prevenir crises de gota e garantem mais bem-estar para celebrar com tranquilidade.

EstagiárIA

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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