Receitas Nutritivas e Deliciosas para suas Confraternizações de Fim de Ano

Com a chegada das confraternizações de final de ano, manter uma alimentação equilibrada pode se tornar um desafio diante das tentações típicas da temporada. Pensando nisso, a nutricionista Lucila Santinon, da Vitafor, preparou seis receitas saborosas, nutritivas e com menor teor calórico, que vão desde petiscos até opções proteicas para o banquete, todas com dados nutricionais por porção para facilitar o controle alimentar.

Entre as sugestões, está o Crocante de Páprica Prebiótico, feito com linhaça, gergelim, sementes de abóbora e girassol, além do suplemento SIMFORT® FIBRAS, que contribui para uma boa saúde intestinal. A receita rende três porções, cada uma com 312 kcal, 12g de proteínas e 12g de fibras alimentares, ideal para quem busca sabor e benefícios à saúde.

Outra opção criativa é o Crostini de Casca de Banana, que aproveita um ingrediente pouco comum e nutritivo. Com farinha de milho, gergelim e o suplemento ISOCRISP® PLANT, essa receita rende 30 porções, cada uma com 315 kcal e 15g de proteínas, combinando sabor e sustentabilidade.

Para quem prefere algo mais tradicional, o Bolinho de Grão de Bico com Baru traz uma combinação rica em proteínas e fibras, utilizando o suplemento ISOFORT® WPI sabor neutro. Com 233 kcal por porção, é uma alternativa leve e nutritiva para petiscar sem culpa.

Já o Quiche Beauty, com massa de farinha de aveia e recheio enriquecido com ISOFORT® BEAUTY sabor baunilha, oferece uma refeição completa, com 728 kcal e 37g de proteínas por porção, ideal para quem deseja um prato mais substancial e saboroso.

Para as opções veganas, o Assado Natalino Vegano combina tofu defumado, lentilha e uma marinada especial com ISOFORT® PLANT sabor banana com canela, resultando em um prato leve, com apenas 135 kcal por porção, perfeito para quem busca uma alternativa saudável e saborosa para a ceia.

Por fim, a receita do Mini Panetone Proteico une farinha de aveia, banana, iogurte natural e ISOFORT® WPI sabor neutro, com frutas secas e chocolate para um toque especial. Com 290 kcal e 25g de proteínas por porção, é uma sobremesa nutritiva para as festas.

Essas receitas foram desenvolvidas para tornar as confraternizações de fim de ano mais saudáveis, sem abrir mão do sabor e da praticidade. Para mais opções e detalhes, a plataforma Vitafor Science oferece um vasto conteúdo exclusivo para profissionais da saúde.

Conteúdo elaborado com dados da assessoria de imprensa. Aproveite as festas com equilíbrio e bem-estar!

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA