Coquetéis perfeitos para brilhar nas festas de fim de ano

As festas de fim de ano pedem celebrações especiais, e nada melhor do que surpreender os convidados com coquetéis saborosos e harmonizados com os pratos tradicionais da ceia. Pensando nisso, o Continental preparou três receitas fáceis de fazer, que prometem deixar sua noite ainda mais elegante e saborosa. As dicas foram compartilhadas pela assessoria de imprensa da casa, que possui unidades no Batel e no Jardim Social.

Para começar a noite com um toque refrescante e delicado, o Welcome Drink Ramazzotti Spritz é a escolha ideal. Com um sabor frutado e leve, ele pode ser servido sozinho ou acompanhado de aperitivos. A receita leva 60 ml de Ramazzotti Rosato, 150 ml de espumante brut e água com gás, servidos em taça com bastante gelo e finalizados com um toque decorativo à sua preferência.

Se a ideia é harmonizar com peixes ou frutos do mar, o clássico Gin Tônica é uma opção versátil e fácil de preparar. Originalmente criado como remédio, hoje é um dos coquetéis mais populares no mundo. A receita pede 60 ml de Gin London Dry, água tônica, duas fatias de limão siciliano, uma rodela de pepino (opcional) e um ramo de manjericão ou hortelã para decorar. O segredo está em despejar a água tônica rente ao gelo para preservar a carbonatação e finalizar com ervas frescas que dão aroma e sabor especiais.

Para acompanhar pratos mais robustos, como tender, leitão ou carnes em geral, o Old Fashioned é o coquetel perfeito. Com um perfil mais forte e amargo, ele equilibra a gordura e o sabor intenso dessas preparações. A receita tradicional leva 60 ml de bourbon, um cubo de açúcar, duas pitadas de Angostura, gelo quadrado e uma casca de laranja. O preparo consiste em dissolver o açúcar com a Angostura, adicionar o gelo e o bourbon, misturar por alguns segundos e finalizar expressando os óleos da casca de laranja sobre a bebida.

Vale lembrar que o Continental do Batel está temporariamente fechado para reforma, com previsão de reabertura em janeiro de 2026, quando promete ampliar a cozinha e oferecer serviços ainda mais completos aos clientes.

Com essas três opções de coquetéis, suas festas de fim de ano ficarão ainda mais especiais, unindo sabor, sofisticação e praticidade para você arrasar na celebração. Aproveite as dicas e brinde momentos inesquecíveis com quem você ama!

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA