Vendas em Bares e Restaurantes Crescem 1,6% em Outubro Mesmo com Crise do Metanol

Dados recentes divulgados pela Stone em parceria com a Abrasel revelam que o setor de bares e restaurantes registrou um crescimento de 1,6% nas vendas em outubro, na comparação mensal. Apesar desse avanço, o balanço anual aponta uma queda de 1,9%, evidenciando desafios estruturais que ainda impactam o segmento.

A chamada “crise do metanol”, que gerou preocupação no início do mês, especialmente em São Paulo e outras capitais, provocou uma mudança temporária no comportamento dos consumidores, que optaram por bebidas não destiladas. No entanto, conforme destaca Paulo Solmucci, presidente da Abrasel, “a confiança não se rompeu: as pessoas continuaram frequentando os bares, reconhecendo o compromisso dos empresários com a segurança dos clientes”. Ele reforça que nenhum estabelecimento do setor foi identificado com garrafas contaminadas, o que contribuiu para a estabilização do ambiente e a retomada das vendas.

O economista da Stone, Guilherme Freitas, analisa que o crescimento em outubro reflete a superação gradual do choque de confiança causado pela crise. “O início do mês ainda foi impactado pela repercussão da ‘crise do metanol’, que inibiu o consumo e o fluxo nos estabelecimentos, especialmente na primeira semana. Conforme esse temor se dissipou a partir da segunda quinzena, o volume de vendas reagiu, fechando o mês no azul.” Contudo, ele ressalta que o setor enfrenta um cenário desafiador, com o endividamento das famílias em níveis recordes e a inflação da alimentação fora de casa acima de 8% em doze meses, limitando o crescimento e restringindo gastos não essenciais, mesmo com o desemprego em baixa.

A análise regional do índice mostra que, entre os 24 estados avaliados, apenas sete tiveram crescimento nas vendas de bares e restaurantes na comparação anual: Paraíba (2,9%), Sergipe (2,7%), Rio Grande do Norte (1,9%), Goiás (1,8%), Piauí (1,5%), Tocantins (0,8%) e Espírito Santo (0,2%). Já estados como Roraima, Pernambuco, Amazonas e São Paulo apresentaram quedas significativas.

O Índice Abrasel-Stone é uma importante ferramenta para acompanhar o desempenho do setor, disponível nos canais oficiais da Abrasel e da Stone. Para o público feminino, que valoriza experiências de lazer e bem-estar, esses dados indicam uma retomada gradual, mas ainda com desafios econômicos que influenciam o consumo.

Em resumo, apesar da crise do metanol e das dificuldades econômicas, o setor de bares e restaurantes mostra sinais de recuperação mensal, reforçando a resiliência dos empresários e a confiança dos consumidores. Outubro marca o início de um trimestre tradicionalmente promissor, trazendo expectativas positivas para o segmento.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA