Degustações no WOW Porto: Experiências Sensoriais Sem Reserva e Para Todos os Gostos

Se você está planejando uma visita ao Porto e deseja vivenciar uma experiência gastronômica única, o WOW (World of Wine), em Vila Nova de Gaia, é o destino ideal. Segundo dados da assessoria de imprensa, este complexo cultural oferece degustações que não exigem reserva, permitindo que os visitantes escolham na hora o que desejam provar, tornando a visita ainda mais espontânea e agradável.

Localizado do outro lado do rio Douro, com vista privilegiada para a cidade do Porto, o WOW é muito mais do que um espaço para beber ou comer. Ele funciona como um verdadeiro laboratório sensorial, onde aprendizado, prazer e curiosidade se unem em experiências que envolvem vinhos, chocolates e harmonizações. O visitante pode explorar desde museus temáticos até workshops e provas guiadas, tudo com ritmo livre e acessível.

No museu The Wine Experience, por exemplo, a visita termina com uma prova comentada de três vinhos portugueses — um branco, um tinto e um vinho do Porto — que vai além do paladar, ajudando a compreender aromas, texturas e cores. Para as crianças, há suco de uva, garantindo que toda a família possa participar. Já o Pink Palace, dedicado ao vinho rosé, oferece um ambiente lúdico e instagramável, onde se degustam cinco rosés diferentes, aprendendo sobre estilos e regiões.

O Museu do Chocolate é outro destaque, com três provas de chocolates produzidos na fábrica Vinte Vinte, instalada no próprio complexo, além de explicações sobre o processo do cacau à barra. Para quem deseja se aprofundar, há experiências que combinam chocolate e vinho do Porto, além de oficinas técnicas para degustar chocolate, observando textura, notas aromáticas e persistência de sabor.

A Escola de Vinho do WOW promove workshops curtos, de cerca de 45 minutos, para iniciantes e apreciadores mais experientes, abordando desde introduções práticas até imersões em regiões vinícolas portuguesas. As provas guiadas também exploram harmonizações com queijos, chocolates e petiscos típicos, como bolinho de bacalhau, moelas, rojões e pastel de nata, sempre acompanhados por diferentes vinhos.

Para encerrar o passeio, o bar Angel’s Share oferece degustações temáticas, incluindo vinhos do Porto Croft com chocolates artesanais, vinhos verdes e uma imersão no whisky escocês Macallan, conhecido por suas notas de baunilha, especiarias e cacau. O ambiente tranquilo é perfeito para relaxar e refletir sobre a experiência vivida.

Inaugurado em julho de 2020, o WOW é um quarteirão cultural que reúne sete museus, doze restaurantes e bares, lojas, uma escola de vinho, espaço para exposições temporárias e galeria de arte. Situado na margem sul do rio Douro, o complexo ocupa 55 mil metros quadrados e foi criado a partir da requalificação de antigas caves de vinho do Porto, com o objetivo de valorizar a cultura, a tradição e a gastronomia da região Norte de Portugal.

Seja para quem busca aprendizado, lazer ou uma experiência sensorial completa, o WOW no Porto é um convite irresistível para descobrir o que há de melhor na cultura do vinho e da gastronomia portuguesa, tudo isso sem a necessidade de agendamento prévio. Para mais informações, acesse o site oficial do WOW.

Venha viver essa experiência única e deixe-se encantar pelos sabores e aromas que só o Porto pode oferecer!

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA