Capacitação digital para microcervejarias do Paraná amplia gestão e inovação

Com dados da assessoria de imprensa, o Sebrae/PR e a Ambev lançam o Aprimore Digital, uma capacitação inovadora e gratuita voltada para microcervejarias e brew pubs do Paraná. O programa, que já existia em formato presencial, agora ganha uma versão digital que combina podcasts ao vivo, trilhas de conteúdo autoinstrucional e materiais complementares, em uma jornada contínua de três meses.

O Aprimore Digital tem como objetivo ampliar o acesso ao conhecimento especializado, oferecendo uma experiência prática e acessível para empreendedores de todas as regiões do estado. A iniciativa reúne especialistas do Sebrae, da Ambev e do mercado cervejeiro para abordar temas essenciais como gestão, inovação e competitividade, respeitando o ritmo e a realidade de cada negócio.

Segundo Thais Rodrigues Almeida, consultora do Sebrae/PR, “com o modelo digital, conseguimos ampliar o acesso a orientação qualificada, respeitando o ritmo e a realidade de cada empreendimento. A combinação entre conteúdo técnico, troca de experiências e aprofundamento em temas essenciais fortalece a tomada de decisão e contribui diretamente para a profissionalização do setor”.

A programação inclui atividades ao vivo transmitidas pelo Teams às terças-feiras, das 9h às 10h, além de trilhas de aprendizado na Academia da Cerveja Ambev e soluções digitais do Sebrae. A série de podcasts, apresentada pela jornalista Vanessa Rumor, traz debates focados na aplicação prática dos conceitos, promovendo a troca de experiências entre especialistas e empreendedores.

Os episódios, que vão de 4 de novembro a 2 de dezembro, abordam temas como gestão estratégica, inovação na produção, finanças, logística, inteligência competitiva e estratégias comerciais. Empreendedores locais participam ativamente, compartilhando desafios e aprendizados.

Marcelo Popi, da Cervejaria Ignorus, destaca a importância de discutir finanças de forma realista: “Acredito que falar de números de forma transparente e realista é fundamental para quem quer crescer de forma sustentável. Compartilhar nossas experiências e ouvir outros empreendedores enriquece a visão de gestão e abre novas oportunidades de melhoria”.

Larissa Vier, da Cervejaria Água de Monge, reforça a relevância da gestão de custos e estratégia comercial para a sustentabilidade do negócio: “O mercado mudou muito nos últimos anos, e hoje trabalhar com gestão de custos de cada produto exige mais do que boas receitas: exige dados, relacionamento e visão de longo prazo”.

Hudson Silva, da Cervejaria Yellow Bird, ressalta o impacto coletivo da iniciativa: “Esse tipo de programa eleva o nível de gestão das microcervejarias e contribui para que o mercado cresça de forma mais profissional e sustentável”.

A parceria com a Ambev também é estratégica para fortalecer o setor. Marta Rocha, gerente de Conhecimento e Cultura Cervejeira da empresa, comenta: “Nossa intenção é oferecer conteúdo técnico de qualidade, de forma simples e acessível, para fortalecer a categoria cervejeira e apoiar quem está construindo e expandindo seu negócio”.

Para participar, os interessados podem se inscrever por meio do link disponibilizado pela organização. O Aprimore Digital representa uma oportunidade valiosa para microcervejarias que buscam aprimorar sua gestão, inovação e competitividade no mercado.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA