Arroz refrescante: receitas leves para dias quentes com sabor e praticidade

Com a chegada dos dias mais quentes, o cardápio brasileiro se renova, dando espaço a pratos leves, coloridos e refrescantes que combinam perfeitamente com o clima da estação. Um ingrediente tradicional da mesa nacional, o arroz, mostra sua versatilidade ao se reinventar em saladas completas, que unem sabor, praticidade e equilíbrio para o dia a dia.

Dados da assessoria de imprensa da Josapar, empresa responsável pelas marcas Tio João e Meu Biju, apresentam diversas receitas criativas e fáceis de preparar que combinam os melhores grãos com ingredientes frescos e nutritivos. Entre as opções, destacam-se a salada mediterrânea com 7 grãos, rica em fibras e ideal para quem busca uma refeição leve e funcional; a salada de arroz com camarão, que traz sofisticação aos almoços de verão; e a salada de arroz integral com frango e cogumelos, uma alternativa equilibrada para qualquer momento do dia.

Essas saladas são práticas, coloridas e cheias de sabor, mostrando que é possível manter uma alimentação balanceada sem abrir mão da criatividade na cozinha. Além disso, podem ser preparadas com antecedência e servidas frias, o que as torna perfeitas para levar na marmita, para um almoço rápido em casa ou até como prato principal em dias de calor intenso.

Entre as sugestões, a salada mediterrânea com 7 grãos combina o Tio João 7 Cereais + Soja cozido em caldo de legumes com abobrinha grelhada, tomates-cereja, tomates secos, pepino, rabanete, azeitonas, manjericão, salsinha, limão siciliano e croutons crocantes. Já a salada de arroz com camarão usa arroz Basmati, camarões refogados, tomates-cereja, manjericão, carambola, broto de girassol e pepino japonês, temperados com limão siciliano e azeite.

Outras opções incluem a salada de 7 grãos com mostarda e mel, que leva queijo minas e um molho especial, e a salada de arroz integral com arroz vermelho, tomate, mini agrião, manga e cenoura, temperada com azeite, vinagre balsâmico e suco de laranja. Para quem prefere combinações mais robustas, a salada de arroz integral com frango e cogumelos traz peito de frango grelhado, cogumelos Paris e queijo parmesão ralado, tudo harmonizado com azeite e temperos.

Essas receitas reforçam o potencial do arroz para se adaptar às necessidades do verão, oferecendo refeições leves, nutritivas e cheias de sabor. Para quem deseja inovar no cardápio e aproveitar o melhor dos grãos, essas saladas são uma excelente pedida.

Para mais receitas e informações, consulte os canais oficiais das marcas Tio João e Meu Biju.

Aproveite o verão com pratos frescos e nutritivos que transformam o arroz em protagonista da sua mesa!

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA