Como manter o equilíbrio alimentar nas festas de fim de ano sem abrir mão do prazer

As festas de fim de ano são momentos especiais para celebrar com a família e os amigos, mas também costumam alterar a rotina alimentar de muitas pessoas. Segundo a nutricionista Thainara Gottardi, pequenas escolhas ao longo do dia podem ajudar a evitar desconfortos após a ceia, mantendo o bem-estar sem abrir mão da celebração. Essas orientações foram compartilhadas por meio de uma assessoria de imprensa e trazem dicas valiosas para quem deseja aproveitar as festas com equilíbrio.

Durante as comemorações, a variedade de pratos e o tempo maior dedicado à refeição podem levar a combinações que tornam a ceia mais pesada para o organismo. Isso pode resultar em sensação de estufamento, fadiga ou mal-estar, mesmo após momentos agradáveis em família. Thainara explica que esse comportamento acontece porque o período traz estímulos diferentes que influenciam as escolhas alimentares, mas não significa que seja necessário evitar a ceia ou transformar a data em um evento restritivo.

Uma das principais recomendações é não chegar à ceia após longos intervalos sem comer. Quando o corpo fica muitas horas sem alimento, a tendência é montar o prato com maior urgência e em quantidades maiores do que o necessário. Por isso, a nutricionista sugere fazer refeições leves ao longo do dia para manter o apetite equilibrado e favorecer escolhas mais conscientes. Além disso, comer com calma é fundamental, pois a mastigação adequada auxilia na digestão e reduz a sensação de peso ao final da noite.

Para tornar a ceia mais leve, Thainara indica ajustes práticos nas preparações tradicionais. Por exemplo, substituir frituras por técnicas assadas, usar temperos naturais para realçar o sabor e incluir saladas ou legumes como base do prato para trazer mais leveza. Em receitas cremosas, o iogurte natural pode ser uma alternativa que mantém a textura agradável com menor carga de gordura. Essas adaptações ajudam a equilibrar o cardápio sem alterar o espírito da celebração.

A nutricionista reforça que cuidar da alimentação no fim do ano não significa abrir mão dos rituais nem transformar a mesa em um ambiente de dieta. “Escolhas moderadas preservam o prazer da data e evitam aquele desconforto que costuma aparecer no dia seguinte”, afirma. O equilíbrio está em perceber o próprio limite e ajustar o consumo de forma natural, aproveitando a companhia e o significado da data com conforto físico e mental, sem culpa.

Por fim, Thainara lembra que eventuais excessos não definem o restante do mês e podem ser compensados apenas com a retomada da rotina no dia seguinte, sem necessidade de dietas restritivas. Com atenção aos sinais do corpo e pequenas adaptações, é possível viver o fim de ano de maneira leve e organizada, mantendo o bem-estar e aproveitando cada celebração com tranquilidade e saúde.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA