Agro na metrópole: Parelheiros, o campo que alimenta a cidade
Produção orgânica, proximidade com o consumidor e turismo pedagógico mostram o potencial agrícola dentro de São Paulo
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Parelheiros, no extremo sul da capital paulista, prova que o agro também pulsa no coração da cidade. Com aproximadamente 400 produtores e cerca de 20 quilômetros de estradas rurais, a região concentra culturas de frutas e hortaliças voltadas, em grande parte, para a produção orgânica e o abastecimento local — uma dinâmica que facilita o acesso do consumidor final aos alimentos.
Nascida e criada no bairro, a produtora Yumi Murakami mantém o legado familiar e destaca as vantagens de cultivar dentro da cidade: “A produção familiar dentro da cidade de São Paulo é uma vitória. Nós temos o privilégio de estarmos em plena capital, a apenas 32 km do centro, plantando em nossa terra, temos nossa água limpa, mantendo a mata ao redor intacta”. O trabalho da família evoluiu do plantio de bananas para uma produção reconhecida por mais de 15 certificações orgânicas, resultado de práticas sustentáveis e dedicação contínua.
A vocação agroecológica aparece com força em Parelheiros. A produtora Roseilda Lima Duarte, do Sítio Bebedouro Agricultura Orgânica, abastece restaurantes, consumidores locais e destina parte da colheita a projetos sociais e de educação ambiental. Com apoio da Cooperativa Agroecológica dos Produtores Rurais e de Água Limpa da Região Sul de São Paulo (Cooperapas), Roseilda consegue escoar produtos para iniciativas como o Baru, Feira Livre e Chão, e recebe visitantes em turismo pedagógico, oferecendo ao final das visitas sacolas com produtos frescos.
O engenheiro agrônomo e produtor Luciano Santos destaca a proximidade com o cliente como diferencial: varejistas, paisagistas e viveiros locais são os principais compradores, beneficiados pela logística curta que a produção urbana proporciona.
A presença da Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI) e da Defesa Agropecuária garante que a fiscalização e os requisitos legais sejam os mesmos aplicados ao campo. Como observa Lucas Volpato, especialista agropecuário da CATI em São Paulo, “O produtor urbano tem essa questão mais já enraizada. Não é algo que precisamos explicar para ele. É algo que ele já produz dessa maneira, que ele já pensa assim. É um agricultor já mais focado em mudanças climáticas e questões mais agroecológicas”.
Feito com dados da assessoria de imprensa, o cenário de Parelheiros mostra que agricultura urbana pode ser sustentável, educativa e essencial para o abastecimento da cidade.
Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA



