Rock the Mountain 2025 amplia praça vegetariana com novas delícias gastronômicas

O Rock the Mountain, um dos maiores festivais do Brasil, que acontece em Itaipava, Rio de Janeiro, está com novidades para a edição 2025. Segundo dados da assessoria de imprensa, o evento amplia em quase 40% sua área gastronômica, mantendo o compromisso com uma praça de alimentação 100% vegetariana, que já é sucesso desde 2022.

Com 50 pontos de alimentação distribuídos em três praças, o festival oferece uma diversidade de opções para todos os paladares, incluindo massas, pizza, hambúrguer, crepe, tapioca, coxinhas, risoto, empanadas e comida japonesa. Entre as novidades deste ano, destacam-se o Hot Dog Koreano vegetariano, a Casa Ueda com pratos veganos japoneses como Karê Rice e Yakisoba, além do açaí do Porto do Sabor, pão de alho do Kiki com recheios variados e o Fala Falafel, que estreia com sanduíches, hambúrgueres e porções. A Chez Bonbon Chocolates também marca presença com fondues e chocolates para aquecer as noites.

Além das estreias, o evento mantém parceiros tradicionais como Fazenda Futuro, Annunciata Massas, Friitas, Sisi, e muitos outros, garantindo variedade e qualidade. Um destaque especial é o stand ACELBRA, que oferece alimentos 100% glúten free, com acompanhamento nutricional, para atender o público celíaco com segurança e sabor.

O compromisso do Rock the Mountain com a sustentabilidade é reforçado pela escolha vegetariana, que gera impactos ambientais positivos significativos. Nas últimas edições, o festival economizou cerca de 100 milhões de litros de água em comparação com uma praça que oferecesse proteína animal. Além disso, a pegada de carbono foi reduzida, com uma economia equivalente a mais de 2 milhões de quilômetros rodados em seis dias de evento. A maior parte das emissões de CO2 é compensada por créditos de carbono certificados pela ONU.

O festival acontece em dois finais de semana consecutivos, de 31 de outubro a 2 de novembro e de 7 a 9 de novembro, com mais de 100 artistas em 11 palcos, incluindo nomes nacionais e internacionais. O Rock the Mountain também conta com um Espaço Kids, pensado para as crianças, e o Palco Aurora, dedicado a artistas em ascensão na música nacional.

Com essa expansão gastronômica e o foco na alimentação vegetariana, o Rock the Mountain reforça seu papel como evento que alia música, arte, diversão e sustentabilidade, proporcionando uma experiência completa e consciente para o público.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA