Panetones Autorais ESA: A Nova Experiência Gourmet de Natal da Calimp Importadora
Descubra a linha exclusiva de panetones artesanais com receita do chef Gianluigi Tosches, feita com ingredientes premium e fermentação natural.
A Calimp Importadora, referência nacional em alimentos premium, apresenta sua primeira linha autoral de panetones: a coleção ESA – Excelência, Sensações, Arte. Desenvolvida em parceria com o chef italiano Gianluigi Tosches, essa novidade transforma o tradicional panetone natalino em uma experiência gourmet única, combinando técnicas artesanais com ingredientes importados de alta qualidade. As informações são da assessoria de imprensa da empresa.
Produzidos com fermentação natural de 48 horas, os panetones ESA utilizam ingredientes selecionados, como frutas canditas italianas da Cesarin, farinha especial italiana Petra, manteiga francesa Tourage da Isigny Ste Mère e chocolate sustentável da República del Cacao. Cada unidade pesa 1kg, tem validade de dois meses e preço médio de R$299,00, refletindo o cuidado artesanal e a sofisticação do produto.
Segundo Alexandre Gross, gerente comercial e de marketing da Calimp, o lançamento representa um marco para a empresa, que há 30 anos conecta sabores internacionais ao mercado brasileiro. “A ESA nasce como uma marca genuinamente brasileira, mas com alma europeia – uma síntese entre nossa expertise em importação de alimentos premium e a paixão por criar experiências autênticas, memoráveis e verdadeiramente extraordinárias.”
O chef Gianluigi Tosches destaca que o diferencial do Panettone ESA está na combinação de técnica rigorosa e ingredientes de origem, que garantem textura leve, aroma envolvente e sabor equilibrado. “O uso de ingredientes de origem, como a farinha italiana, a manteiga francesa, e as frutas canditas, faz toda a diferença. É um produto que exalta a qualidade e o prazer de saborear algo realmente extraordinário.”
A linha ESA oferece três versões exclusivas:
– Panettone com Figo Cristalizado e Amêndoa: massa macia com fermentação natural e mascarpone italiano, realçada pelo figo cristalizado e amêndoas laminadas, ideal para quem busca elegância e sabor autêntico.
– Panettone com Framboesa Cristalizada e Chocolate Branco: combina a suavidade do chocolate branco com o toque levemente ácido das framboesas italianas, criando uma experiência artesanal de alta confeitaria.
– Panettone com Laranja Siciliana e Maçã Cristalizadas: massa leve e aromática, equilibrada pela doçura da maçã e o frescor cítrico da laranja siciliana, celebrando a tradição natalina italiana.  
Com sede em São Paulo, a Calimp Importadora é reconhecida pela qualidade e excelência logística na importação e distribuição de alimentos premium, representando marcas internacionais renomadas. A criação da marca ESA é um passo estratégico para desenvolver uma identidade brasileira de alimentos gourmet, mantendo o compromisso com a tradição, autenticidade e sabor artesanal.
Para quem deseja inovar nas comemorações de fim de ano, o Panettone ESA oferece uma experiência sensorial que une tradição italiana e sofisticação brasileira, ideal para presentear ou desfrutar momentos especiais.
Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA
        


