Índice glicêmico: entenda sua importância e como controlar com alternativas sem açúcar

Entender o índice glicêmico (IG) é fundamental para quem busca manter a energia estável e prevenir doenças relacionadas ao consumo excessivo de açúcar. Segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), mais de 500 milhões de pessoas vivem com diabetes no mundo, e esse número pode chegar a 643 milhões até 2030. Nesse cenário, o IG se destaca como um conceito essencial para a saúde e qualidade de vida.

O índice glicêmico classifica os carboidratos conforme a velocidade com que elevam a glicemia no sangue. Alimentos com alto IG, como refrigerantes, pães brancos e doces convencionais, provocam picos rápidos de glicose e insulina, o que pode levar ao acúmulo de gordura e aumentar o risco de resistência à insulina. Por outro lado, alimentos com baixo IG liberam energia de forma gradual, promovendo maior saciedade e auxiliando no controle do peso.

O nutricionista Lucas Rabelo destaca a importância desse equilíbrio: “Monitorar o índice glicêmico é essencial, especialmente em uma sociedade onde os excessos de açúcar estão ligados a problemas crônicos como diabetes, obesidade e hipertensão. Optar por alimentos de baixo IG é uma estratégia inteligente para manter energia estável e saúde a longo prazo.”

Nesse contexto, os produtos sem açúcar surgem como aliados importantes. A linha Lowçucar, por exemplo, oferece uma variedade de adoçantes, sobremesas e misturas para preparo que ajudam a reduzir ou substituir o açúcar na alimentação diária. Isso permite que o consumidor prepare bolos, adoçe o café da manhã ou desfrute de sobremesas sem provocar picos indesejados de glicose no sangue.

“Os produtos Lowçucar trazem mais liberdade alimentar. Eles ajudam quem tem restrição ao açúcar ou quem está em transição para um estilo de vida mais saudável, mostrando que é possível cuidar da saúde e manter o prazer à mesa”, complementa Lucas Rabelo.

Com mais de 30 anos de história, a marca reafirma seu compromisso em democratizar a alimentação saudável no Brasil, oferecendo soluções práticas e acessíveis para o dia a dia. A inovação e a pesquisa contínua garantem variedade, sabor e segurança para quem deseja ou precisa evitar o açúcar, promovendo equilíbrio entre sabor e bem-estar.

Este conteúdo foi elaborado com base em informações fornecidas pela assessoria de imprensa.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA