Cheesecake saudável de açaí: receita prática e nutritiva para seu dia a dia

Se você busca uma sobremesa que una sabor e saúde, a receita de cheesecake saudável de açaí é uma excelente opção para incluir no seu cardápio. Com ingredientes nutritivos e uma preparação simples, essa sobremesa é perfeita para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de um doce. A receita foi compartilhada pela assessoria de imprensa da Puravida, que recentemente relançou o One Nutrition de Açaí com Banana, ingrediente principal deste cheesecake.

Para preparar essa delícia, você vai precisar de iogurte grego zero, creme de ricota light, o suplemento One Nutrition Açaí Puravida, chia, biscoitos sem açúcar, leite vegetal e frutas vermelhas para finalizar. A combinação desses ingredientes resulta em uma sobremesa cremosa, rica em proteínas e fibras, que ajuda a manter a saciedade e ainda traz os benefícios antioxidantes do açaí e das frutas vermelhas.

O modo de preparo é simples e rápido. Primeiro, misture o iogurte grego, o creme de ricota, o suplemento de açaí e a chia até obter um creme homogêneo. Em seguida, quebre os biscoitos e misture com o leite vegetal para formar a base do cheesecake, que deve ser espalhada em forminhas sem fundo. Depois, cubra essa base com o recheio de açaí e leve à geladeira por uma hora. Para finalizar, desenforme e decore com frutas vermelhas, que além de sabor, trazem um toque de cor e frescor à sobremesa.

Essa receita rende duas porções de 250 gramas cada, ideal para compartilhar ou para quem quer controlar a quantidade consumida. O tempo total de preparo é de aproximadamente 25 minutos, e a dificuldade é considerada média, o que torna essa opção acessível para quem gosta de cozinhar, mas não quer perder muito tempo na cozinha.

Além de ser uma alternativa deliciosa para o seu dia a dia, esse cheesecake saudável de açaí pode ser uma ótima escolha para quem busca um estilo de vida mais equilibrado, sem abrir mão do sabor. Experimente essa receita e aproveite todos os benefícios que ela oferece para a sua saúde e bem-estar.

Com essa novidade da Puravida, fica ainda mais fácil incluir ingredientes funcionais na sua rotina alimentar. Aproveite para preparar essa sobremesa e surpreender a família e os amigos com uma opção leve, saborosa e nutritiva.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA