É verdade que encontraram metanol no café? Entenda o boato que assustou o Brasil

Um vídeo com voz clonada de jornalista espalhou pânico ao afirmar que cafés vendidos no Brasil continham metanol. A Anvisa desmentiu

Um vídeo com tom alarmista começou a circular no Facebook e no WhatsApp no último fim de semana. A gravação dizia que “a Anvisa detectou metanol em cafés vendidos em supermercados brasileiros”.
A voz, aparentemente de uma jornalista conhecida, dava credibilidade à mentira. Mas o alerta é claro: a notícia é falsa.

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☕ O que dizia o boato

O vídeo afirmava que uma “amostra nacional de café” teria apresentado contaminação por metanol — uma substância tóxica usada em solventes e combustível — e que “a população deveria evitar consumir café até novo aviso da Anvisa”.

O áudio foi produzido com voz gerada por inteligência artificial, imitando timbre e entonação de uma jornalista real.


O que é verdade

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e o Ministério da Agricultura esclareceram oficialmente:

  • Não há qualquer registro de contaminação por metanol em cafés nacionais.

  • Nenhum alerta oficial foi emitido sobre esse tipo de risco.

  • Os cafés comercializados no Brasil passam por fiscalização rigorosa e periódica.

O vídeo é classificado como fake news, e autoridades reforçam que nenhum laboratório da rede pública ou privada relatou presença de metanol em café.

Fonte: Anvisa – Esclarecimento oficial sobre boato de metanol em café


O que torna esse boato perigoso

  1. Uso de IA para clonar vozes reais — aumenta credibilidade e confunde o público.

  2. Assunto ligado à saúde e consumo diário — ativa medo coletivo.

  3. Tom de urgência (“evite consumir agora”) — faz as pessoas repassarem sem checar.

Esse tipo de fake se encaixa num padrão novo: o da “desinformação com voz de autoridade artificial” — um uso cada vez mais comum de IA generativa para espalhar pânico.


Como identificar boatos assim

  • Cheque o site oficial da Anvisa ou do Ministério da Agricultura.

  • Desconfie de vídeos sem data, fonte ou logo oficiais.

  • Voz conhecida? Pesquise se há confirmação da jornalista ou do veículo.

  • Evite compartilhar antes de verificação.


✅ Conclusão

Não existe café contaminado com metanol no Brasil. A notícia é falsa, e o áudio foi produzido artificialmente.
O episódio reforça um alerta: com a popularização das vozes clonadas, nem tudo o que soa verdadeiro é real.

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