Metanol nas bebidas adulteradas: entenda os riscos e como se proteger

O metanol é um perigo invisível presente em bebidas adulteradas que vem preocupando especialistas e autoridades de saúde no Brasil. Segundo o médico toxicologista e patologista clínico Alvaro Pulchinelli Jr, presidente da Sociedade Brasileira de Patologia Clínica e Medicina Laboratorial (SBPC/ML), essa substância altamente tóxica não apresenta cheiro, gosto ou alteração visual, o que dificulta sua identificação antes da ingestão.

Amplamente utilizado na indústria química como solvente e matéria-prima para tintas, plásticos e combustíveis, o metanol não deve estar presente em alimentos ou bebidas. Sua presença indica adulteração grave, colocando em risco a saúde de quem consome essas bebidas.

Os sintomas iniciais da intoxicação por metanol podem ser confundidos com uma embriaguez comum, incluindo fala pastosa, tontura e reflexos lentos. Porém, com o passar das horas, surgem náuseas, vômitos e alterações visuais. O comprometimento da visão é um dos sinais mais característicos: a pessoa pode começar a enxergar borrado, com pontos brilhantes e, em casos mais graves, evoluir para cegueira irreversível.

Não há métodos caseiros para detectar a presença de metanol em bebidas. Apenas testes laboratoriais específicos, realizados com equipamentos e reagentes próprios, podem confirmar a contaminação. Por isso, em caso de suspeita de intoxicação, é fundamental buscar atendimento médico imediato. “O metanol é uma emergência médica. Quanto mais rápido o diagnóstico e a introdução do antídoto, maiores as chances de salvar a vida e preservar a visão”, alerta Pulchinelli.

A SBPC/ML destaca o papel essencial dos laboratórios clínicos no diagnóstico preciso e no direcionamento do tratamento adequado. A atuação técnica e o compromisso com a qualidade desses laboratórios são fundamentais para garantir a segurança do paciente e reduzir riscos à saúde pública.

Este alerta reforça a importância de consumir bebidas de procedência confiável e estar atento aos sintomas que podem indicar intoxicação. A prevenção e o diagnóstico precoce são as melhores armas contra os efeitos devastadores do metanol.

Este conteúdo foi elaborado com informações da assessoria de imprensa da SBPC/ML.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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