Praticidade e sabor: 1 em cada 3 brasileiros consome refeições congeladas semanalmente

A busca por praticidade e conveniência na alimentação está cada vez mais presente na rotina dos brasileiros. De acordo com dados divulgados pela assessoria de imprensa da BRF, com base em pesquisa realizada pela Food Consulting entre maio e junho de 2024, um em cada três brasileiros consome refeições congeladas pelo menos uma vez por semana.

Os principais motivos que impulsionam essa escolha são a praticidade, apontada por 31% dos entrevistados, e a facilidade para o dia a dia. Além disso, a economia (27%), o tempo reduzido para preparar as refeições (25%) e o interesse por uma alimentação mais saudável e equilibrada (24%) também são fatores relevantes. Para muitos, os pratos prontos são uma alternativa tanto para almoços feitos em casa quanto para refeições fora, como em restaurantes.

Atenta a essa tendência, a Perdigão, marca tradicional no mercado brasileiro, ampliou seu portfólio com a linha Perdigão Meu Menu, que oferece novas opções de pratos prontos. Entre as novidades estão receitas como Frango Cremoso com bacon e arroz com brócolis, Strogonoff de Frango com arroz branco, Lombo Suíno com arroz e cenoura, Feijoada com arroz e couve, além de uma versão individual de Feijoada servida em bowl. Todos os pratos são livres de conservantes, equilibrados e nutritivos, com sabor caseiro.

A gerente executiva de Marketing da Perdigão, Marina Secaf, destaca que as inovações da linha vão além da praticidade, refletindo o compromisso da marca em atender às necessidades dos consumidores e oferecer soluções que impactam o cotidiano. “Conveniência, qualidade e equilíbrio são valores indispensáveis, e é exatamente isso que buscamos entregar em cada lançamento”, afirma.

A pesquisa também revela que o consumo de marmitas é frequente: 48% dos entrevistados consomem entre 3 e 10 refeições por mês nesse formato, enquanto 30% ultrapassam 11 refeições mensais. O hábito é mais comum entre mulheres, pessoas de 27 a 42 anos e moradores da região Sudeste, predominando nas classes A, B e C.

Entre as ocasiões de consumo, o almoço durante a semana lidera com 62%, seguido pelo almoço nos finais de semana (29%) e jantar aos sábados ou domingos (14%). O local mais comum para a refeição é o ambiente de trabalho (55%), seguido por casa fora do horário de trabalho (42%) e home office (25%).

Quanto às preferências, a culinária brasileira é a mais citada (56%), com destaque para pratos à base de carnes, aves e saladas. O estudo aponta ainda um equilíbrio entre marmitas preparadas em casa e as compradas prontas, com metade dos consumidores optando por cada formato.

Essa pesquisa, que contou com a participação de 1.083 consumidores de todas as regiões do país, reforça a importância de produtos que aliam sabor, praticidade e qualidade para atender às demandas atuais, especialmente do público feminino que busca soluções para facilitar a rotina sem abrir mão da alimentação equilibrada.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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