Descubra Harmonizações Surpreendentes entre Chocolate e Bebidas Inusitadas

A tradicional combinação de chocolate com vinho ou café é conhecida e apreciada por muitos, mas a Lindt, renomada marca suíça de chocolates premium, convida a explorar novas possibilidades. Segundo dados da assessoria de imprensa da Lindt, bebidas como whisky, cerveja e chá podem revelar harmonizações surpreendentes com o sabor marcante do chocolate Lindt EXCELLENCE, ampliando a experiência sensorial e transformando a degustação em um verdadeiro ritual de descobertas.

A união entre o whisky escocês e o Lindt EXCELLENCE Dark Flor de Sal é um exemplo dessa proposta inovadora. O sabor sutil do mel presente no whisky realça a nota salgada do chocolate, criando um equilíbrio envolvente. Para aproveitar ao máximo essa combinação, a dica é degustar ambos em temperatura ambiente, preservando os aromas que são fundamentais para a percepção do sabor.

Outra combinação inusitada é a do chocolate com a cerveja inglesa Pale Ale, conhecida pelo tom âmbar e alta fermentação. As notas maltadas e o amargor da cerveja refletem os sabores intensos do chocolate amargo Lindt EXCELLENCE 70% Cacau. Essa harmonização traz uma experiência equilibrada, com dulçor maltado e final levemente amargo, surpreendendo até os paladares mais exigentes.

Para quem prefere momentos mais tranquilos, a combinação de chá com chocolate é uma excelente pedida. O chá preto, por exemplo, ganha suavidade quando acompanhado do EXCELLENCE 70% Cacau, que oferece doçura na medida certa e notas de baunilha que equilibram a intensidade da bebida, tornando a pausa ainda mais sofisticada e aconchegante.

Claro que o clássico vinho tinto continua sendo uma escolha certeira. Variedades como merlot ou shiraz dialogam perfeitamente com o amargor elegante do chocolate dark da Lindt. A regra para essa harmonização é simples: quanto mais encorpado o vinho, maior pode ser a porcentagem de cacau do chocolate, garantindo uma experiência intensa e sofisticada.

Os tabletes Lindt EXCELLENCE 70% Cacau e Dark Flor de Sal estão disponíveis em lojas próprias, supermercados e no e-commerce da marca, oferecendo a oportunidade de experimentar essas combinações em casa.

Com mais de 180 anos de tradição, a Lindt & Sprüngli é líder mundial no setor de chocolates premium, presente no Brasil desde 1969 e com operação própria desde 2014. A marca continua inovando e inspirando amantes do chocolate a descobrirem novas formas de apreciar essa delícia.

Se você busca uma experiência gourmet diferenciada e quer surpreender seu paladar, vale a pena explorar essas harmonizações inusitadas entre chocolate e bebidas, que vão muito além do convencional.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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