Whey Protein: Como escolher o tipo ideal para o seu dia a dia

Escolher o Whey Protein mais adequado para o dia a dia pode parecer um desafio diante das diversas opções disponíveis no mercado. Para ajudar nessa decisão, a nutricionista Lucila Santinon, especialista em suplementação alimentar da Vitafor, explica as principais diferenças entre os três tipos mais comuns: concentrado, isolado e hidrolisado.

Os suplementos proteicos são aliados importantes para suprir necessidades nutricionais, especialmente quando há déficit no organismo. Segundo Lucila, é fundamental optar por produtos com composição limpa, proteínas de alto valor biológico (AVB), sem adição de açúcares e com baixo teor de sódio. “As proteínas à base do soro do leite, mais conhecidas como Whey Protein, são ótimas opções para atingir de forma prática e saborosa essa recomendação”, destaca a especialista.

O Whey Protein Concentrado apresenta cerca de 80% de proteína em sua composição. Ele tem maior rendimento e uma coloração mais amarelada, além de densidade menor em comparação ao isolado. Já o Whey Protein Isolado, ou WPI, passa por processos de micro, nano e ultra filtragem, resultando em aproximadamente 92% de proteína, com mínima presença de carboidratos, lactose, caseína e gorduras. Sua coloração é mais clara e sua solubilidade é excelente.

Por fim, o Whey Protein Hidrolisado, obtido a partir da hidrólise enzimática da proteína isolada ou concentrada, oferece rápida absorção e fácil digestão. Sua textura é mais fluida, o que pode ser uma vantagem para quem busca praticidade e eficiência na suplementação.

Além do tipo de Whey, a nutricionista alerta para a importância de analisar a tabela nutricional. “Quanto menor o percentual de carboidratos no produto, melhor a digestibilidade e a absorção”, explica Lucila. Para calcular a porcentagem de proteína, basta dividir o total de proteína pela porção do produto. Por exemplo, um suplemento que oferece 25 gramas de proteína em uma porção de 31 gramas tem cerca de 80% de proteína.

A Vitafor, referência no segmento, destaca a qualidade e segurança de seus produtos, que passam por rigoroso controle em seu laboratório próprio. “Na hora de escolher um produto no mercado, todos esses itens devem ser avaliados”, conclui a especialista.

Este conteúdo foi elaborado com base em informações fornecidas pela assessoria de imprensa da Vitafor, trazendo orientações práticas para quem deseja incorporar o Whey Protein na rotina de forma consciente e saudável.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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