Dia dos Pais: 3 Receitas Deliciosas para Celebrar com Sabor e Variedade
Surpreenda seu pai com pratos especiais e exclusivos para tornar o Dia dos Pais inesquecível
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- 07/08/2025
O Dia dos Pais, comemorado no Brasil no dia 10 de agosto, é uma data especial para homenagear a figura paterna com carinho e sabor. Pensando nisso, a Kikkoman, empresa japonesa líder mundial na produção de shoyu, preparou três receitas exclusivas para deixar essa celebração ainda mais gostosa e memorável. Com opções variadas, que vão do peixe ao camarão e até uma sobremesa diferenciada, essas sugestões são perfeitas para quem deseja surpreender na cozinha.
A primeira receita é o Peixe com crosta de ervas e shoyu, que rende quatro porções e fica pronto em 30 minutos. O segredo está na farofa feita com ervas frescas, manteiga gelada, farinha panko, raspas de limão siciliano e shoyu, que cria uma crosta crocante e aromática sobre as postas de pescada amarela. O preparo envolve um rápido selar do peixe na frigideira, seguido de um breve tempo no forno para finalizar. O prato pode ser acompanhado por arroz ou purê, garantindo uma refeição leve e sofisticada.
Para quem prefere uma opção mais robusta, o Camarão na moranga é uma excelente pedida. Com rendimento para 6 a 8 porções, essa receita exige um pouco mais de tempo — cerca de 3 horas — mas o resultado compensa. A abóbora moranga é assada até ficar macia, enquanto o recheio cremoso combina camarões temperados com shoyu, pimenta, leite de coco, creme de leite e requeijão. O toque final fica por conta do cheiro verde e do gratinado no forno, que deixam o prato irresistível. Uma dica especial é reservar alguns camarões maiores para decorar na hora de servir.
Para adoçar a comemoração, a terceira sugestão é o Bolinho de chuva com calda de doce de leite e shoyu. Rápido e fácil de preparar, rende seis porções e leva apenas 30 minutos. A massa é frita até dourar e passada em uma mistura de açúcar e canela, enquanto a calda une o doce de leite com raspas de laranja e um toque de shoyu, criando um sabor surpreendente e equilibrado entre o doce e o salgado. A calda pode ser servida quente, aquecida no micro-ondas, para um efeito ainda mais aconchegante.
Essas receitas foram compartilhadas pela assessoria de imprensa da Kikkoman do Brasil, que destaca a tradição da marca japonesa com mais de 300 anos, agora produzindo shoyu localmente desde 2021. Com ingredientes simples e técnicas acessíveis, essas opções são ideais para quem quer preparar um banquete especial e cheio de sabor para o Dia dos Pais.
Aproveite essas dicas para celebrar com criatividade e carinho, transformando a data em um momento de união e prazer à mesa.
Para mais informações e outras receitas, visite o site oficial da Kikkoman.
Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA
