Teresa é eliminada do MasterChef Brasil após erro em receita vegana com mel

Engenheira paranaense se despede da competição após usar ingrediente de origem animal em prato vegano

A engenheira paranaense Teresa foi eliminada do MasterChef Brasil pela segunda vez, após um erro na preparação de uma receita vegana durante a prova de sushi. A eliminação aconteceu na noite de terça-feira (5), encerrando sua participação no programa. A informação foi divulgada pela assessoria de imprensa do programa.

Teresa, que havia retornado à competição após vencer a repescagem em julho, utilizou mel em sua receita, um ingrediente de origem animal, o que não é permitido em pratos veganos. A participante só percebeu o equívoco quando a chef convidada Telma Shimizu questionou a escolha do produto. “Quando ela falou, eu já sabia que iria sair. Está sendo mais triste agora, pois foi um erro que poderia ser evitado. Não por cozinhar mal ou não entregar o prato, e sim por uma falta de atenção minha”, desabafou Teresa em entrevista exclusiva ao Band.com.br.

A cozinheira amadora, natural de Foz do Iguaçu (PR), explicou que estava confiante por o tema da prova ser culinária japonesa e que sua principal preocupação no mercado foi evitar o katsuobushi, um tempero feito de peixe bonito seco. “Em casa, geralmente, uso maple syrup [adoçante natural], mas não tinha”, justificou a participante.

Apesar da eliminação, Teresa mantém o sonho de seguir carreira na gastronomia. “A única certeza que tenho na vida é de que quero seguir a carreira. Pretendo estagiar em algum restaurante no Brasil e no exterior, se possível. E penso em abrir uma confeitaria ou outro estabelecimento daqui a um tempo”, revelou.

O MasterChef Brasil é um talent show de culinária criado por Franc Roddam e produzido pela Endemol Shine Brasil para a Band e Discovery Home & Health. O programa vai ao ar às terças-feiras, às 22h30, com reprises aos domingos e exibições em outros canais e plataformas digitais.

A trajetória de Teresa no programa, marcada por dedicação e paixão pela cozinha, termina com um aprendizado importante sobre atenção aos detalhes, especialmente em provas que exigem respeito a restrições alimentares específicas. A participante deixa claro que o desejo de investir profissionalmente na gastronomia permanece firme, mostrando que a experiência no MasterChef é apenas um capítulo em sua jornada culinária.

EstagiárIA

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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