Rota dos Pescados: Sabores do Mar e Gastronomia Criativa em Alagoas

De 26 a 30 de agosto, Alagoas será palco da “Rota dos Pescados”, um evento que celebra a riqueza dos sabores do mar aliada à criatividade de grandes nomes da gastronomia regional e nacional. Com início no restaurante Tahafa, em São Miguel dos Milagres, a iniciativa percorre também Maceió e Piranhas, valorizando o frescor da pesca artesanal e as tradições do litoral alagoano.

Segundo dados da assessoria de imprensa, a “Rota dos Pescados” é uma experiência gastronômica que une técnica, criatividade e respeito aos ingredientes locais. O chef Roger Lima, um dos idealizadores, destaca que o evento nasceu “da amizade, construída à beira-mar, entre pescarias e a descoberta de novos sabores.” A proposta é exaltar o insumo regional com pratos autorais que traduzem a diversidade e a riqueza da culinária alagoana.

O cardápio de cada noite inclui couvert, entrada, prato principal e sobremesa, todos elaborados com ingredientes frescos e receitas exclusivas. Além disso, os pratos criados para o evento passarão a integrar o menu fixo dos restaurantes participantes, garantindo a continuidade do projeto de valorização da gastronomia local.

A programação conta com a participação de chefs renomados, como Lucas Nogueira (No Quintal Milagres) e o convidado especial Kaywa Hilton, chef franco-brasileiro que comanda o restaurante Boia, na Bahia. Em Maceió, o Akuaba recebe Gustavo Rinkevich, enquanto o Mahr Gastronomia terá Monique Gabiatti como convidada. O encerramento acontece em Piranhas, no Nalva Cozinha Autoral, com Fabrício Lemos e Lisiane Arouca.

O evento promete reunir amantes da boa mesa, produtores locais, imprensa especializada e personalidades da cena gastronômica regional, consolidando São Miguel dos Milagres e outras cidades do roteiro como destinos únicos para quem aprecia a culinária de qualidade e a cultura local.

Para garantir presença, os interessados podem fazer reservas pelo Instagram @tahafamilagres, onde estão disponíveis os links para cada jantar. Não perca a oportunidade de vivenciar essa rota que une o melhor do mar e da gastronomia alagoana em uma experiência inesquecível.

SERVIÇO
Restaurante Tahafa
AL 101, 125 Povoado do Riacho, São Miguel dos Milagres – AL, 57940-000
Reservas: (82) 98164 5022

Este conteúdo foi elaborado com informações fornecidas pela assessoria de imprensa.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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