Café da manhã saudável: como essa refeição pode proteger seu coração

Um café da manhã equilibrado pode ser um grande aliado na prevenção de doenças cardíacas, segundo um estudo publicado no Journal of Nutrition, Health and Aging. A pesquisa aponta que pessoas que mantêm o hábito de tomar café da manhã com escolhas nutritivas apresentam menor gordura abdominal, melhor controle do colesterol e triglicérides, fatores fundamentais para reduzir o risco de infartos e outras complicações cardiovasculares.

A médica nutróloga Dra. Fernanda Vasconcelos, do Instituto Qualitté, explica que pular o café da manhã pode prejudicar o metabolismo e o funcionamento intestinal, especialmente para quem sofre de prisão de ventre. “Quem toma café da manhã costuma comer melhor ao longo do dia, enquanto quem pula a refeição pode acabar exagerando no almoço e jantar”, destaca a especialista. Portanto, essa primeira refeição ajuda a regular o apetite e a manter os níveis de energia.

Para que o café da manhã seja realmente benéfico, é fundamental incluir uma combinação equilibrada de proteínas, fibras e bons carboidratos. Entre as opções recomendadas estão pães integrais, ovos, pastas protéicas como hommus tahine, iogurtes naturais e frutas combinadas com castanhas e chia. Esses alimentos garantem saciedade e fornecem energia de qualidade para o dia. Por outro lado, é importante evitar produtos ultraprocessados e ricos em açúcar, como biscoitos recheados, achocolatados e cereais adoçados, que podem causar picos de glicemia e aumentar o risco de resistência à insulina.

A Dra. Fernanda também esclarece que o café da manhã não é obrigatório para todos. “Se a pessoa acorda sem fome e tem uma alimentação equilibrada ao longo do dia, não há necessidade de forçar a refeição”, comenta. Porém, quem sente cansaço, fome intensa ou irritação pela manhã pode estar sinalizando a importância dessa refeição para o seu organismo. Para quem não tem apetite logo ao acordar, a recomendação é começar com porções menores, como uma fruta ou um copo de leite, e ir adaptando a rotina aos poucos.

Algumas sugestões práticas para um café da manhã saudável incluem: torrada integral com avocado e ovo, omelete com tofu ou queijo branco e tomate, iogurte natural com aveia, chia e frutas vermelhas, e vitamina proteica com banana e pasta de amendoim. Essas combinações fornecem proteínas, gorduras boas, fibras e antioxidantes que contribuem para a saúde do coração e o controle da glicemia.

Em resumo, investir em um café da manhã nutritivo pode ser um passo simples e eficaz para melhorar a saúde cardiovascular e o bem-estar geral. Com escolhas inteligentes e equilíbrio, essa refeição pode ajudar a prevenir doenças e garantir mais disposição ao longo do dia.

Conteúdo produzido com dados da assessoria de imprensa.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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