A importância da adaptação gradual na alimentação no retorno às aulas

Como estabelecer rotinas e envolver as crianças para uma transição saudável após as férias

Após o período de férias, retomar a rotina é fundamental para a readaptação das crianças, especialmente nos hábitos alimentares. Um estudo da Universidade de Aston, na Inglaterra, aponta que o exemplo dos pais tem influência direta nesse processo. Segundo os pesquisadores, crianças pequenas tendem a reproduzir o comportamento alimentar dos adultos, incluindo, inclusive, ações emocionais.

Antes de qualquer alteração na programação, é essencial ajudar a criança a entender que as férias acabaram e que é hora de retomar alguns horários, por exemplo. Isso envolve desde o momento de acordar até o de dormir, passando pelas refeições e tempo dedicado à escola. É importante também os pais entenderem a importância de estabelecer essa rotina, como os horários do acordar, da escola, do almoço, do lanche, do jantar, de dormir mais cedo à noite. Isso é fundamental para a criança entrar novamente nesse esquema da rotina escolar.

A alimentação está diretamente ligada a esse processo de readaptação, exigindo organização por parte dos adultos para substituir os lanches improvisados das férias por opções mais equilibradas. Agora tem os lanches que estão mais organizados, que já vão estar sendo preparados. Então, o importante é a gente se organizar para ter em casa as frutas, os legumes, as verduras para poder oferecer, colocar na lancheira. Além disso, é bom tentar estabelecer pelo menos uma refeição para estar comendo com eles, como à noite na hora do jantar, dando o exemplo.

Além da presença e do exemplo das famílias, é importante envolver as crianças nas escolhas do cardápio. Os combinados ajudam a tornar o processo mais participativo e menos impositivo. Podem voltar os combinados de quantas cores no prato, de o lanche na sexta-feira ser o que eles escolhem, de montar junto o lanche da semana, eles escolherem a fruta, como montar a lancheira.

O retorno deve ser feito de forma lúdica, com brincadeiras e até bilhetinhos carinhosos na lancheira. Talvez vai ser legal abrir a lancheira e ter um bilhetinho do pai ali. São coisas que ajudam nessa nova adaptação, nessa volta às aulas.

Mudanças que podem acontecer no processo de volta às aulas:

Nas férias é permitido:
– Acordar mais tarde e tomar o café da manhã com calma.
– Almoçar mais tarde e aproveitar o dia para fazer um programa e levar uns lanches.
– Tomar sorvete no meio do dia.
– Comer hambúrguer, pizza, biscoitos com os amigos durante o passeio.
– Fazer muitas atividades ao ar livre.
– Dormir um pouco mais tarde.

Na volta às aulas, é importante:
– Dormir cedo e acordar cedo para escola.
– Voltar à rotina dos horários de alimentação: café da manhã, almoço e lanche, e jantar cedo.
– Organizar os lanches da escola com frutas e sanduíches mais naturais.
– Almoçar um prato equilibrado e fazer combinado das cores.
– Evitar sobremesas.
– Dar preferência a picolés de fruta.
– Fazer o lanche da tarde em casa ou na escola, optando por opções mais saudáveis e equilibradas.
– Voltar à rotina das atividades físicas.

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Por Cynthia Howlett

Jornalista e nutricionista formada pela Estácio de Sá, especializada em nutrição esportiva e psiconutrição, coordenadora de Projetos Educacionais e Sustentáveis da Sanutrin

Artigo de opinião

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