Sodiê Doces lança Bolo Morango do Amor após vender 40 mil unidades do doce viral
Receita exclusiva une mousse branca, morango fresco e crocante de caramelo em sucesso nacional
A Sodiê Doces, maior rede de franquias de bolos artesanais do Brasil, acaba de conquistar mais um sucesso com o lançamento do Bolo Morango do Amor#182. Inspirado no doce que viralizou nas redes sociais, o bolo chegou às lojas no dia 24 de julho e já ultrapassou a marca de 40 mil unidades vendidas, com uma média diária de 6 mil bolos comercializados. Essas informações foram fornecidas pela assessoria de imprensa da rede.
A novidade traz uma combinação irresistível de sabores e texturas, que refletem o sucesso do doce original. A receita do bolo inclui massa branca leve, recheios generosos de leite condensado Moça®, mousse branca, morangos frescos e o característico crocante de caramelo do amor, que é a estrela da sobremesa. A cobertura é feita com mousse branca e geleia de morango, finalizada com a decoração do próprio Morango do Amor e o crocante de caramelo, garantindo um visual atraente e sabor marcante.
Segundo Fábio Araujo, gerente geral da Sodiê Doces, o lançamento foi resultado de um trabalho intenso da equipe de desenvolvimento, que buscou a receita perfeita para manter o padrão de qualidade da marca. “Desde que a trend do Morango do Amor começou a ganhar força nas redes sociais, nosso time de desenvolvimento entrou em ação. Foram muitos testes até encontrarmos a receita ideal, com o padrão de qualidade da Sodiê”, explica Araujo.
A expectativa da rede é que tanto o doce quanto o bolo permaneçam no portfólio, seguindo o exemplo de outros sabores que nasceram de tendências e se tornaram fixos, como o pistache. “Os lançamentos reforçam a vocação da Sodiê para acompanhar o comportamento do consumidor e transformar tendências em produtos de alta qualidade e grande apelo comercial”, completa o gerente.
Além do Bolo Morango do Amor, a Sodiê Doces oferece um cardápio diversificado com mais de 100 sabores de bolos, salgados, doces, linha zero açúcar, chocolates premium, bebidas e kits para festas. A rede conta atualmente com 400 lojas no Brasil e duas unidades em Orlando, EUA, e foi eleita Franquia do Ano em 2024. Em 2024, a Sodiê registrou um faturamento de 740 milhões de reais, com crescimento de 15% em relação a 2023, além da abertura de 53 novas unidades.
Para quem deseja experimentar essa delícia ou conhecer outras opções, todas as informações e endereços das lojas estão disponíveis no site oficial da Sodiê Doces. Com essa novidade, a rede reafirma seu compromisso em oferecer produtos artesanais de alta qualidade que acompanham as tendências e encantam o público feminino e amantes de doces em geral.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA