Fun’iki: o rooftop que traduz a vibração urbana de Curitiba em sabor e design

Conheça o restaurante que une gastronomia asiática contemporânea, coquetelaria autoral e arquitetura inspirada em Tóquio, no coração do Batel.

Com dados da assessoria de imprensa, apresentamos o Fun’iki, um restaurante e rooftop que desde maio de 2021 vem conquistando Curitiba com uma proposta inovadora que traduz a energia da cidade em sabor, coquetel e arquitetura. O nome Fun’iki, inspirado na palavra japonesa que significa “vibração”, “clima” ou “atmosfera”, reflete a essência do espaço: um ambiente onde sabores, sons e sensações se encontram para proporcionar uma experiência única.

Localizado no Batel, o Fun’iki divide endereço com o Club Vibe, referência da cena eletrônica curitibana, mas mantém sua identidade própria. Idealizado pelos sócios Jeje Civitate e Eduardo Marcondes, o restaurante oferece uma cozinha autoral sofisticada, um serviço acolhedor e uma ambientação contemporânea que conecta a atmosfera urbana com a elegância da alta gastronomia. Eduardo destaca que o Fun’iki vai além de um simples jantar: “Nosso objetivo é despertar curiosidade e criar um espaço seguro, onde sabor e experiência caminham juntos”.

Durante a semana e até a meia-noite nas sextas e sábados, o Fun’iki funciona como restaurante e rooftop, oferecendo uma experiência completa. Após a meia-noite, o ambiente se transforma em um refúgio tranquilo para quem deseja uma pausa entre as festas do Club Vibe, com coquetelaria autoral e espaço para conversas.

O cardápio, assinado pelo chef Eduardo Alves, é inspirado na culinária asiática contemporânea, com influências do Japão e Tailândia. Técnicas tradicionais como o shio-jime e a cocção cuidadosa do arroz garantem a qualidade e frescor dos pratos. Entre os destaques estão o combinado do chef, o carpaccio shake-toro e as samosas de carne vindaloo, que equilibram picância e crocância. Para quem prefere desfrutar em casa, o Fun’iki também oferece delivery, incluindo drinks.

A coquetelaria, assinada por Julio Perbichi, é outro ponto alto do Fun’iki. Com mais da metade das opções autorais e exclusivas, os drinks trazem referências asiáticas e técnicas de gastronomia molecular, resultando em experiências sensoriais únicas. Destaques como o Spiritual Release, servido em uma lamparina de madeira, e o Mid Night, com xarope de shiso, unem estética, aroma e sabor em harmonização perfeita com o menu.

O projeto arquitetônico do Fun’iki é inspirado nas ruas de Tóquio, com luzes indiretas, letreiros em neon e uma trilha sonora que mistura funk, soul, hip-hop e house. Em dias selecionados, DJs ao vivo reforçam o clima urbano e sensorial do espaço, que é um dos primeiros rooftops da cidade.

O Fun’iki aceita reservas, realiza eventos fechados e datas especiais, sempre prezando pelo atendimento personalizado e acolhedor. Para quem busca uma experiência gastronômica contemporânea que une qualidade, comportamento e inovação, o Fun’iki é parada obrigatória em Curitiba.

Serviço – Fun’iki Restaurante & Rooftop
Endereço: Rua Desembargador Motta, 2311 – Batel, Curitiba – PR, 80420-190
Telefone/WhatsApp: (41) 99993-2361
Cardápio online: funikirooftop.com.br
Horários: Segunda a quinta: 18h30 às 23h | Sexta e sábado: 18h30 à 00h

EstagiárIA

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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