Fondue de chocolate com uvas: combinação irresistível para aquecer o inverno

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Nada melhor do que aproveitar os dias frios de inverno com uma sobremesa que une sabor, praticidade e um toque de sofisticação. A fondue de chocolate com uvas frescas é a escolha perfeita para reunir amigos e família, celebrando bons momentos com muito sabor. Segundo dados da assessoria de imprensa, julho é o mês ideal para consumir uvas frescas, pois diversas variedades estão em plena safra no Vale do São Francisco.

Alex Chaves, gerente de trade marketing da Agrivale, destaca a variedade de uvas disponíveis nesta época: “Além das uvas Vitória (preta) e Green Dreams (verde), que têm safras durante quase todo o ano, temos ainda as variedades Infinity (vermelha), Autumncrisp (verde) e Melodia (vermelha)”. Todas as uvas Mimo são sem sementes, o que as torna ideais para serem degustadas inteiras na fondue.

Conheça algumas opções para incrementar sua receita:
– Uvas Vitória: pretas, aromáticas e muito doces, com notas que lembram mirtilo.
– Green Dreams: verdes, crocantes, com acidez e dulçor equilibrados, perfeitas para não deixar a fondue enjoativa.
– Infinity: vermelhas, suculentas e com formato alongado, ótimas para espetar no garfo.
– Autumncrisp: verdes, doces e extremamente crocantes, com bagas grandes e vistosas.
– Melodia: vermelhas, pequenas e com sabor de tutti-frutti, desenvolvidas pela Embrapa.

Para preparar a fondue, você vai precisar de:
– 3 cachos de uvas sem sementes de diferentes cores
– Palitos de churrasco
– 1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo:
1. Derreta a barra de chocolate em banho-maria.
2. Separe as uvas dos cachos e espete-as nos palitos.
3. Com o auxílio de um prato, cubra as uvas com o chocolate derretido.
4. Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

A receita rende até seis porções e fica pronta em cerca de 35 minutos. Aproveite o melhor do inverno e da safra de uvas para criar momentos deliciosos e aconchegantes em casa. Para mais informações sobre as uvas e dicas de consumo, acesse o site da marca ou siga nas redes sociais.

Experimente essa combinação infalível e surpreenda-se com o contraste entre o chocolate quente e o frescor das uvas!

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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