Nhoque de Abóbora com Molho Cremoso de Claybom e Alecrim: Receita Vegetariana Deliciosa

Se você busca uma opção saborosa e vegetariana para variar o cardápio, essa receita de nhoque de abóbora com molho de Claybom e alecrim é uma excelente escolha. Com preparo de nível médio, ela combina ingredientes simples e nutritivos, resultando em um prato cremoso e aromático, ideal para o almoço ou jantar.

A receita rende duas porções e leva cerca de duas horas para ficar pronta. O destaque fica por conta da abóbora cabotiá, que traz sabor adocicado e textura macia, e do molho feito com Claybom Cremosa Sem Sal, que confere cremosidade sem pesar. O toque especial fica por conta das folhas de alecrim, que perfumam o molho e deixam o prato ainda mais convidativo.

Para preparar, comece assando a abóbora regada com Claybom derretida até que fique macia. Paralelamente, cozinhe a batata asterix e faça purê com ambos os ingredientes ainda quentes. Depois de frio, misture a farinha de trigo, a gema, sal e noz-moscada para formar uma massa firme, porém macia. Modele os nhoques, cozinhe-os em água fervente até subirem à superfície e reserve.

O molho é simples: basta derreter Claybom em uma frigideira, adicionar as folhas de alecrim para liberar o aroma e saltear os nhoques até dourarem levemente. Finalize com queijo parmesão ralado para um toque extra de sabor.

Além de ser uma receita vegetariana, ela é livre de lactose e açúcar, mas contém glúten e ovos, ingredientes importantes para a textura do nhoque. É uma alternativa nutritiva que alia sabor e qualidade, perfeita para quem valoriza uma alimentação equilibrada e prática.

Essa receita foi compartilhada por assessoria de imprensa e é uma ótima pedida para quem deseja inovar na cozinha com ingredientes acessíveis e um preparo que, apesar de levar tempo, recompensa com um resultado delicioso e sofisticado.

Experimente essa combinação de sabores e aproveite um momento de cuidado pessoal por meio da alimentação consciente e gostosa.

Bom apetite!

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

Matérias Relacionadas:

Jantar especial: fettuccine ao molho branco para o Dia dos Namorados Chimarrão: 10 curiosidades e uma receita deliciosa para celebrar o Dia do Chimarrão Sopa é janta? Isabela ensina receita nutritiva e prática de grão de bico com carne para noites frias Farofa com Nuts: receita leve e crocante para a temporada junina