Com amor e ovos: receitas simples e saudáveis para o Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados é a ocasião perfeita para celebrar o amor com gestos simples e cheios de significado. Cozinhar a dois, preparar um café na cama ou um jantar especial em casa são formas românticas e econômicas de transformar a data em um momento inesquecível. Pensando nisso, o Instituto Ovos Brasil, por meio de sua assessoria de imprensa, selecionou quatro receitas criativas e saudáveis que têm o ovo como ingrediente principal — um alimento versátil que une nutrição, sabor e carinho em uma mesma refeição.

Segundo a nutricionista Lúcia Endriukaite, do Instituto Ovos Brasil, “os ovos são uma excelente fonte de proteínas de alto valor biológico e contêm diversos nutrientes essenciais. Eles oferecem vitaminas A, D, E, K, colina – essencial para o cérebro –, além de ferro, zinco e antioxidantes como luteína e zeaxantina, que beneficiam a saúde ocular.” Além do valor nutricional, o ovo tem custo acessível e é um aliado para transformar refeições simples em momentos de conexão afetiva.

A tendência de programas caseiros no Dia dos Namorados tem crescido, já que muitos casais buscam experiências afetivas que fujam do tradicional e dos altos preços dos restaurantes na data. Cozinhar juntos é uma forma de fortalecer a relação e criar memórias especiais.

Confira quatro sugestões para surpreender seu amor:

1. Medialuna Argentina
Um croissant doce típico da Argentina, ideal para casais que amam viajar. O ovo na massa garante maciez, cor dourada e valor proteico extra. A receita envolve preparar uma esponja com fermento, sovar a massa e assar até dourar, finalizando com uma calda doce que dá brilho às medialunas.

2. Bolo de banana com aveia
Perfeito para um café da manhã leve e funcional, sem farinha refinada ou açúcar. A combinação das fibras da aveia com as proteínas do ovo proporciona saciedade e energia equilibrada. Basta misturar bananas amassadas, ovos, aveia, fermento e canela, assar e saborear.

3. Omelete recheada
Rápida, personalizável e energética, é um gesto de carinho feito com ingredientes que você tem na geladeira. Três ovos garantem boa parte da necessidade diária de proteína com poucas calorias. O recheio pode variar entre queijo, presunto, tomate seco, bacon e outros, conforme a preferência do casal.

4. Panqueca Romeu e Julieta
A clássica combinação de queijo branco com goiabada dentro de uma panqueca macia. O ovo dá estrutura à massa, enquanto o recheio traz cálcio e energia para o dia. A massa é batida no liquidificador e frita em pequenas porções, depois recheada, enrolada e aquecida para derreter o queijo, finalizando com açúcar de confeiteiro.

Para tornar o momento ainda mais especial, pequenos detalhes fazem toda a diferença: prepare a mesa com flores, frutas, bilhetes ou uma playlist especial. O romantismo está nos detalhes e no cuidado com o que se coloca no prato.

O Instituto Ovos Brasil, criado em 2007, é uma entidade sem fins lucrativos que tem como missão educar sobre as propriedades nutricionais do ovo e desfazer mitos sobre seu consumo. Com atuação nacional, é referência em informação sobre ovos no Brasil.

Neste Dia dos Namorados, que tal unir sabor, saúde e afeto com receitas que celebram o amor em cada detalhe? Aproveite para cozinhar junto, surpreender e criar memórias deliciosas.

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

Matérias Relacionadas:

Dia dos Namorados Fit: Prepare Churros Saudáveis e Deliciosos para Celebrar a Dois Dia dos Namorados em casa: 5 ideias simples para uma celebração inesquecível Dia dos Namorados: 5 dicas para cocriar o amor usando a Lei da Atração No Dia dos Namorados, valorize o amor próprio: melhor estar só do que em um relacionamento tóxico