Salton no Taste São Paulo 2025: rótulos especiais, ação social e harmonizações regionais
Vinícola referência une enogastronomia e cultura brasileira em evento no Parque Villa-Lobos
A Salton, uma das maiores referências nacionais em espumantes e vinhos finos, marca presença na edição 2025 do Taste São Paulo Festival, que acontece de 13 a 29 de junho no Parque Villa-Lobos, em São Paulo. A participação da vinícola vai além da simples exposição de seus rótulos, promovendo uma experiência que une enogastronomia, solidariedade e valorização da cultura brasileira, conforme informações da assessoria de imprensa.
Entre os destaques da Salton no evento estão os vinhos Salton Campanha Tannat e Salton Campanha Marselan, que representam o terroir da Campanha Gaúcha, região reconhecida pela qualidade de seus vinhedos. A iniciativa social da vinícola é um ponto alto: 100% da renda obtida com a venda desses dois rótulos será destinada ao projeto Legado Social, que apoia instituições beneficentes nos municípios onde a Salton possui unidades, reforçando o compromisso da marca com o desenvolvimento local.
Além disso, a Salton grava durante o Taste São Paulo a série digital “Sabores do Brasil”, em parceria com os influenciadores Érika Gentille e Eugenio Melo. A produção explora a diversidade da culinária brasileira, harmonizando pratos tradicionais como feijoada, bobó de camarão, baião de dois e comida de boteco com vinhos da vinícola. Essa iniciativa busca mostrar, na prática, como a riqueza dos vinhos nacionais pode dialogar com os sabores regionais do país.
Um rótulo especial que também será destaque na série é o Vinho Bráz, fruto da parceria entre a Salton e a pizzaria paulista Bráz. O corte exclusivo reúne as uvas Merlot, Cabernet Franc e Marselan, cultivadas na Campanha Gaúcha, e foi pensado para harmonizar perfeitamente com a pizza, um ícone da gastronomia de São Paulo.
Para Luciana Salton, diretora executiva da marca, a participação no Taste São Paulo é uma oportunidade para mostrar a versatilidade dos vinhos e espumantes brasileiros em diferentes contextos culturais e gastronômicos. “É esse encontro entre sabor, identidade e propósito que buscamos promover como marca”, destaca.
Com 115 anos de história, a Salton é a maior produtora de espumantes do Brasil e líder no mercado nacional desde 2005. A vinícola também é reconhecida por sua atuação em sustentabilidade e inovação, com um Núcleo de Pesquisa & Desenvolvimento que colabora com universidades para aprimorar toda a cadeia produtiva do vinho no país.
O Taste São Paulo Festival é uma celebração da gastronomia e cultura, e a presença da Salton reforça seu papel como protagonista no cenário nacional, conectando tradições regionais e a modernidade do vinho brasileiro.
Serviço:
Taste São Paulo Festival
Datas: 13 a 15, 19 a 22 e 27 a 29 de junho
Local: Parque Villa-Lobos, São Paulo
Mais informações: https://brasil.tastefestivals.com/
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Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA