Delícias Juninas Saudáveis: Como Curtir as Festas Sem Sair da Dieta
Nutricionista ensina a equilibrar sabor e saúde nas comidas típicas e traz receitas leves para aproveitar a temporada junina com prazer e consciência
As festas juninas são um momento especial para celebrar a cultura brasileira com muita música, dança e, claro, as tradicionais comidas típicas que aquecem o coração. No entanto, para quem está de olho na alimentação saudável, essa época pode ser um desafio. Com base em informações da assessoria de imprensa da Josapar e orientações da nutricionista Dra. Aline Maldonado, reunimos dicas práticas para você aproveitar as delícias juninas sem exageros e sem sair da dieta.
Segundo a Dra. Aline, o segredo está no equilíbrio. “As festas juninas são repletas de comfort foods, que trazem aconchego e nutrem a alma. A questão não é deixar de comer, mas consumir com moderação para minimizar o impacto na saúde e no peso”, explica a especialista. Ela destaca que optar por preparações menos calóricas e controlar a quantidade são estratégias fundamentais.
Algumas escolhas inteligentes podem fazer toda a diferença. Por exemplo, o milho cozido é rico em fibras e pode ser consumido com pouca manteiga e sal. A pipoca feita com milho natural é uma opção mais saudável do que a de micro-ondas. Além disso, preferir alimentos assados em vez de fritos reduz a ingestão de gorduras. Entre os doces, bolos simples e preparações caseiras como canjica, arroz doce e curau podem ser feitos com ingredientes light ou sem açúcar, tornando-os mais leves.
Para ajudar você a manter o sabor e a tradição, a Josapar, empresa líder no mercado de arroz e alimentos saudáveis, compartilha seis receitas juninas práticas e nutritivas, que combinam ingredientes tradicionais com versões mais leves. Entre elas estão o Cuscuz de Tapioca, a Pipoca Doce Proteica, o Couscous de Arroz com Vegetais, o Bolo de Milho com SupraSoy, o Curau com SupraSoy e a Torta de Arroz com Tomate e Palmito.
Essas receitas utilizam produtos como SupraSoy Sem Lactose, Azeite Nova Oliva e Arroz Branco Tio João, que garantem sabor e qualidade, além de serem opções que favorecem uma alimentação equilibrada. Preparar esses pratos em casa permite controlar os ingredientes e adaptar as receitas para uma dieta mais saudável.
Quer aproveitar as festas juninas com sabor e saúde? Experimente essas receitas e compartilhe com a família e amigos. Aproveite para comentar qual delas você mais gostou ou se tem alguma dica especial para manter a dieta nessa época festiva. Curta, compartilhe e celebre com equilíbrio!
Para conferir as receitas completas e conhecer mais produtos saudáveis, visite os sites das marcas Tio João e SupraSoy, além do e-commerce Armazém Tio João.
Aproveite as festas juninas com prazer, saúde e moderação!