Última chance para saborear os menus exclusivos do Festival Gastronômico na Praia Brava de Itajaí

Descubra pratos autorais inspirados nas cozinhas mediterrânea, italiana e oriental, além de opções especiais para pets, até 31 de maio no BravaMall

O Festival Gastronômico do BravaMall, localizado na Praia Brava de Itajaí (SC), está em sua reta final, oferecendo uma experiência culinária imperdível até o dia 31 de maio. Com menus exclusivos a R$ 89,90, o evento reúne 10 restaurantes do Mercato, praça gastronômica do shopping, que apresentam pratos autorais inspirados nas cozinhas mediterrânea, italiana e oriental. Para os amantes de pets, há ainda uma opção especial por R$ 21,90, garantindo que toda a família aproveite a ocasião.

Entre os destaques do festival está o menu do restaurante Shantal, que propõe uma experiência em três etapas: bruschetta de gorgonzola com cebola échalote caramelizada como entrada, bife de chorizo grelhado com fettuccine mantegate al caprese como prato principal e cheesecake de creme de avelã com caramelo salgado para sobremesa. Já o Sesto Senso encanta com seu tagliatelle al nero com camarão rosa alla mediterranea e burrata de búfala, uma combinação delicada e sofisticada.

Para quem prefere sabores orientais, o Unizushi oferece uma versão especial do katsudon, com arroz japonês temperado, copa de lombo suíno empanado na farinha panko, salada de repolho e cebolinha, finalizado com gema de ovo e molho tonkatsu, acompanhado de sunomono. O Pesca traz uma proposta intensa com os “Camarões da Sereia”, camarões selados sobre arroz defumado com molho pomodoro e bacon, finalizados com snack crocante e vinagrete da casa.

O Didge Steakhouse aposta no “Parme Didge”, uma parmegiana de mignon ao molho Uluru, servida com arroz e batata canoa, enquanto o Choppempé apresenta o “Duo Brava Caldo”, dois caldos de abóbora com linguiça calabresa Ceratti, acompanhados de pão fatiado, queijo e tempero verde. Para adoçar, o Spasso Gelato oferece uma sobremesa com brownies, creme de pistache, gelato fior di latte e granulado de pistache, e o Café Poème serve bowl de frutas com iogurte, mel e granola, além de bolo de pistache e café mocha.

O The Wine Pub complementa a experiência com uma seleção especial de vinhos, incluindo rótulos como City Noble Chile, San José de Apalta e Trapézio. E para os pets, a Peteca Pet Park Boutique preparou o “Beijoto do Chef”, um risoto de frango com um doce especial à base de frango, batata-doce e coco ralado, por R$ 21,90.

O BravaMall é um centro de compras e lazer de alto padrão que valoriza a qualidade de vida, com foco em gastronomia, cultura, moda e serviços. O Mercato, sua praça gastronômica, oferece uma diversidade de cozinhas e ambientes para todos os gostos.

Não perca a última semana do Festival Gastronômico do BravaMall, que acontece diariamente até 31 de maio, com horários que variam entre 11h30 e 23h, dependendo do dia da semana. Para mais informações, acesse www.bravamall.com.br.

Este conteúdo foi elaborado com base em informações fornecidas pela assessoria de imprensa Rotas Comunicação. Aproveite essa oportunidade única para explorar sabores exclusivos e inovadores no coração do Sul do Brasil!

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