Mais de 2 milhões de brasileiros vivem com doença celíaca: entenda sintomas e cuidados
No Dia Mundial de Conscientização sobre a Doença Celíaca, especialistas alertam para a importância do diagnóstico e tratamento correto da intolerância ao glúten
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- 18/05/2025
No Brasil, mais de dois milhões de pessoas convivem com a doença celíaca, uma condição autoimune desencadeada pela intolerância ao glúten. A data de 16 de maio é dedicada mundialmente à conscientização sobre essa enfermidade que afeta cerca de 78 milhões de pessoas no mundo, segundo dados da Federação Nacional das Associações de Celíacos (Fenacelbra).
A gastroenterologista Mariana Terra Cabral, que atende no centro clínico do Órion Complex, em Goiânia, explica que os sintomas da doença celíaca podem variar bastante, o que dificulta o diagnóstico. “Os sinais clássicos incluem diarreia, dor e distensão abdominal, perda de peso, anemia e deficiência de vitaminas. Porém, também há sintomas menos comuns, como vômitos e constipação, além de manifestações extra-intestinais, como infertilidade, déficit de crescimento, enxaqueca crônica e dermatite herpetiforme”, detalha a médica.
O diagnóstico da doença nem sempre é imediato, pois os sintomas podem ser confundidos com outras condições. Mariana destaca que a falta de conhecimento entre profissionais de saúde, o atraso no encaminhamento para especialistas e a retirada precoce do glúten da dieta antes da confirmação do diagnóstico são fatores que dificultam a identificação correta da doença. “O glúten só deve ser eliminado após confirmação por exames de sangue específicos e endoscopia com biópsia”, reforça.
O tratamento da doença celíaca é baseado na exclusão total e permanente do glúten da alimentação. Pacientes devem evitar alimentos que contenham trigo, cevada e centeio, como pães, massas, bolos, biscoitos, cerveja e diversos produtos industrializados. Além disso, é fundamental evitar a contaminação cruzada, que ocorre quando alimentos naturalmente sem glúten são contaminados por partículas da proteína durante o plantio, armazenamento ou manipulação.
A gastroenterologista alerta para as possíveis complicações em casos de tratamento inadequado. “Pacientes não tratados corretamente têm maior risco de desenvolver tumores malignos, como linfomas e câncer do intestino delgado, além de osteoporose, infertilidade e problemas de crescimento em crianças e adolescentes. A boa notícia é que, após três a cinco anos de exclusão do glúten e com a doença em remissão, esses riscos se igualam aos da população geral”, afirma Mariana Terra Cabral.
Este conteúdo foi elaborado com base em informações fornecidas pela assessoria de imprensa, reforçando a importância da conscientização e do diagnóstico precoce para garantir qualidade de vida aos celíacos. Se você apresenta sintomas relacionados ou conhece alguém que possa ter a doença, procure um especialista para avaliação adequada.
No Dia Mundial de Conscientização sobre a Doença Celíaca, a informação é a melhor aliada para o cuidado e prevenção de complicações. Fique atenta e compartilhe este conhecimento!
