Tortillas de grão de bico

Essa receita agrada a todos os gostos. Fácil de preparar, leve, saudável, gostosa e ainda combina com tudo. Isso sem contar o ingrediente especial: Pura Fiber da Puravida, criado para nutrir os intestinos com fibras insolúveis, a matéria-prima perfeita para os microrganismos saudáveis que vivem em nossa microbiota. Confira os detalhes abaixo.

• 240g de farinha de grão- de-bico;
• 90g de tapioca;
• 550ml de água;
• 2 colheres (sopa) de Plant Cheese Puravida;
• 2 scoops de Pura Fiber Puravida.

Modo de preparo:

1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador. Adicione água aos poucos para chegar numa boa textura.
2. Aqueça uma frigideira com azeite e despeje uma concha na massa, de modo que ela ocupe todo o fundo da panela.
3. Cozinhe por cerca de 2 minutos, vire e finalize por mais 1 minuto.
4. Repita até finalizar a massa. Sirva com os recheios que preferir.