Receita de Bolo de Tangerina e Chia Zero Açúcar

Quer sair do tradicional e inovar com uma receita saborosa e muito saudável? Confira a opção prática desenvolvida pela Criadora de Conteúdo Culinário e editora do Instagram Fit.comsabor – Maviane Chiappetta.

Elaborada com Xilitol Lowçucar, a receita do Bolo de Tangerina e Chia resulta em uma massa extremamente macia com aquele aroma que se espalha por toda casa enquanto fica pronto. Vamos acompanhar o passo a passo para fazer ainda hoje?

4 ovos

1/2 xicara de Xilitol Lowçucar

3 colheres de sopa bem cheias de óleo de coco ou manteiga

1/2 potinho de iogurte natural

1 xicara de suco de tangerina

1 xicara de farinha de aveia

1 xicara de amido de milho

2 colheres de sopa de chia

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Bata as claras em neve e reserve para o final.

Pré-aqueça o forno a 200⁰.

Na batedeira coloque as gemas, a manteiga ou óleo de coco e o Xilitol, bata até formar um creme, então adicione o iogurte, o suco de tangerina e misture, em seguida acrescente a farinha de aveia e o amido, finalize com a chia, as claras em neve e o fermento.

Unte uma forma e asse até o palito sair limpo.

200ml de suco de tangerina

3 colheres de sopa de mel

Misture os ingredientes e regue por todo o bolo.