Receita de Mousse Fit de Banana e Coco

Uma receita que pode ter variações incríveis e tem um sabor maravilhoso é a mousse fit de banana e coco.  Receita super rápida e fácil, coma antes do seu treino, como lanche da tarde ou café da manhã.

Mouse Fit de Banana e Coco

Tempo de Preparo: 20 min.

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

1 ovo inteiro

1 banana caturra ou prata

100 ml de leite desnatado ou de sua preferência

100 ml de leite de coco

35 gr de coco ralado

canela em pó

Utensílio

Mixer ou liquidificador

Modo de Preparo

1º Descasque a banana e corte em rodelas, e coloque no liquidificador junto com o leite, leite de coco e o ovo, bata bem;

2º Coloque a mistura numa panela e mexa durante uns 5 minutos;

3º Acrescente o coco ralado e mexa mais uns 5 minutos;

4º Desligue o fogo e mexa mais 5 minutos, pronto!

5º Sirva num pote para sobremesas ou pires e polvilhe a canela por cima!

Dica da Menina

Você pode cozinhar com dois ou três cravos caso goste do sabor ou acrescentar uma colher de sopa de cacau em pó.

Polvilhar com farinha de amêndoa deixará a mousse com uma cara linda!