8 receitas de bebidas saudáveis e refrescantes para o verão

No verão, não há nada melhor do que aproveitar as tardes de sol e as noites mais quentes com bebidas leves e refrescantes. De acordo com um levantamento realizado pela GoomerGo, plataforma de delivery que não cobra taxa de comissão, os pedidos de sucos e açaí cresceram 24% em janeiro em relação ao mês de dezembro. A pesquisa levou em consideração o comportamento de consumo dos clientes em mais de 90 mil restaurantes, lojas de conveniência, mercearias, lanchonetes e bares cadastrados no país.

Para ajudar quem quer curtir a estação sem tirar o foco de uma alimentação saudável, o Freeletics Nutrition, aplicativo líder em exercícios físicos e nutrição com uso de inteligência artificial, reuniu 8 receitas de bebidas leves e nutritivas.

Lassi de manga

Ingredientes

• 1 manga

• 400ml  de leite desnatado

• 200g de iogurte desnatado

• 2 vagens de cardamomo

Modo de preparo

• Descasque e corte a manga em cubos. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que atinja uma textura suave. Sirva gelado.

Milkshake de banana com cereja

Ingredientes

• 100g de cerejas congeladas

• ½ banana

• 250ml de leite desnatado

• Opcional: baunilha fresca

Modo de preparo

• Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que esteja homogêneo. Coloque a baunilha e sirva gelado.

Shake de avocado

Ingredientes

• ½ avocado ou abacate

• 5 tâmaras secas

• 300ml de leite de arroz

• ½ suco de limão

Modo de preparo

• Descasque e corte o abacate em cubos. Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que atinja uma textura suave. Sirva gelado.

Shake de banana com canela

Ingredientes

• 300ml de leite de amêndoas

• 400g de iogurte de soja

• 1 banana

• 2 c. de chá de manteiga de amêndoas natural

• 1 c. de chá de canela em pó

Modo de preparo

• Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que fique cremoso

Shake de avelã e aveia

Ingredientes

• 30g de aveia

• ½ banana

• 100g de iogurte de soja

• 250ml de suco de laranja sem açúcar

• 25g de avelã

• Opcional: baunilha fresca

Modo de preparo

• É só bater tudo em potência alta até ficar homogêneo

Shake de chocolate com menta

Ingredientes

• 250ml de leite de amêndoas

• 1 banana

• ½ avocado ou abacate

• 3 tâmaras

• 2 c. de chá de cacau em pó

• ¼ hortelã fresco

Modo de preparo

• Corte a banana e o abacate, então coloque todos os ingredientes no liquidificador em alta velocidade, até que fique cremoso. Sirva com gelo

Shake de proteína com frutas vermelhas

Ingredientes

• 250g de queijo quark desnatado

• 100g de frutas vermelhas

• 50ml de leite desnatado

• 250ml de água

Modo de preparo

• Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que fique cremoso

Shake energético de aveia

Ingredientes

• 400ml de leite de amêndoas

• 50g de aveia em flocos finos

• 4 castanhas-do-Pará

• 2 tâmaras

• 2 c. de chá de xarope de bordo ou mel

• ½ c. de chá de canela em pó

Modo de preparo

• Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até obter uma textura suave

Smoothie verde de abacaxi na tigela

Ingredientes

• 150ml de leite de amêndoas

• 200g de abacaxi

• 50g de espinafre

• 1 kiwi

• ½ banana

• ½ avocado ou abacate

• 1 c. de chá de xarope de bordo ou mel

• 1 c. de chá de sopa de semente de chia

• ¼  de hortelã fresco

Modo de preparo

• Fatie o kiwi e pique o abacaxi, a banana e o abacate

• Bata no liquidificador o leite de amêndoas, o espinafre, o xarope/mel e metade do kiwi. Bata até que esteja uma textura suave, então transfira para uma tigela

• Coloque o restante das fatias de kiwi em cima e salpique com sementes de chia e folhas de hortelã

Smoothie de manga com abacaxi

Ingredientes

• ½ manga

• 200g de abacaxi fresco

• 240ml de água de coco

• 80ml de leite de coco light

• 1c. de sopa de manteiga de castanha de caju

Modo de preparo

• Pique a manga e o abacaxi e bata tudo no liquidificador. Sirva com gelo