Receita de Salada Waldorf

Salada Waldorf

Ingredientes:
1 maçã verde picada
1 maçã vermelha picada
1 talo de salsão picado
1 cacho de uva sem caroço cortadas ao meio ou 1 pacote de uvas passas
¼ xícara de nozes
1 limão

Molho

2 colheres de sopa de iogurte
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta à gosto
1 gota de óleo essencial Young Living Lemon Vitality

Modo de preparo: Picar as maçãs em tirar finas e colocar em um pote com água e algumas gotas de suco de limão para não oxidar e ficar escura. Colocar a água e as maçãs em um bowl. Adicionar as uvas sem caroço (pode substituir por uvas passas), colocar o aipo cortado em tiras de 1 centímetro e misturar.

Molho da salada: Adicionar no bowl a colher de maionese, iogurte e creme de leite e misturar bem. Para finalizar, acrescente 1 a 2 gotas do óleo essencial da linha Vitalitty Lemon, sal e pimenta à gosto.