III Festival VINOPAR do Vinho Paranaense
por Cassiana Gonçalves
O III Festival VINOPAR do Vinho Paranaense está de volta ao Salão de Eventos do Museu Oscar Niemeyer e será realizado nos dias 17 e 18 de junho de 2023. No evento os participantes terão a oportunidade de conhecer as treze vinícolas participantes e degustar vinhos, espumantes e sucos de alta qualidade produzidos no Paraná. O evento será maior que as edições anteriores, com produtores do Sul, Oeste, Norte do Paraná além dos Campos Gerais e Região Metropolitana de Curitiba.
O evento contará também com expositores da Rota do Queijo do Paraná e de gastronomia que servirão pratos típicos paranaenses promovendo assim uma enogastronomia regional.
Na programação haverá palestras e workshops com especialistas do setor sobre vitivinicultura e enogastronomia regional.
Ainda, será lançado o Mapa do Enoturismo Paranaense, que reúne informações sobre vinhos e atividades de enoturismo de 25 vinícolas ao redor do estado.
O ingresso do evento inclui uma taça de cristal personalizada, 8 doses de 50ml de vinhos para degustação, mapa do enoturismo paranaense e a possibilidade de participar de excelentes palestras gratuitas. Haverá também comercialização de garrafas para consumo no local.
Vinícolas confirmadas: Araucária, Bertoletti, Bettiato, Campo Largo, Casa Carnasciali, Di Sandi, Zanlorenzi, Família Fardo, Franco-Italiano, Legado, RH, Sanber, Unus Mundus.
Programação de Palestras (livres)
Sábado, 17 de junho de 2023:
12:00 Mapa do Enoturismo Paranaense
14:00 Políticas públicas para o Enoturismo
15:00 A vida do solo e a sustentabilidade na viticultura.
16:00 Resgate do patrimônio vitícola de Colombo
17:00 Vinhos Brasileiros: a revolução começou.
18:00 Enogastronomia Regional Paranaense.
Domingo, 18 de junho de 2023:
13:00 Rota do Queijo do Paraná.
14:00 Colheita de Inverno da Serra de Apucarana
15:00 Vinhos laranjas, renascimento de um estilo.
16:00 A produção de uvas para espumante em Mariópolis.
17:00. Experimentos com uvas exóticas em São Luiz do Purunã.
Datas: 17 e 18 de junho de 2023
Horários: 12:00 às 20:00 (sábado) | 12:00 às 18:00 (domingo) **
** Sábado e domingo o evento abre mais cedo (às 10:30) para profissionais do setor e convidados