Receitas práticas e nutritivas com leite para aquecer o inverno e a família

Descubra como o leite pode transformar pratos tradicionais em opções saborosas e saudáveis para as festas juninas

Junho chegou trazendo o friozinho, as festas típicas e aquela vontade de preparar receitas que acolhem o corpo e a alma. E para deixar esse momento ainda mais gostoso e nutritivo, o leite surge como um ingrediente essencial, presente em diversas preparações tradicionais da estação. Segundo Gisele Pavin, head de Nutrição, Saúde e Bem-Estar da Nestlé Brasil, “o leite é uma fonte importante de cálcio, proteínas e outros nutrientes essenciais, que pode estar presente em preparações doces e salgadas, ajudando a compor refeições equilibradas de forma simples e gostosa.”

Para quem quer unir sabor, saúde e praticidade, o leite pode ser o protagonista de pratos que vão desde o clássico curau e a canjica até versões mais leves de bolo de milho. Com criatividade, é possível adaptar essas receitas tradicionais para garantir uma alimentação nutritiva sem perder o clima festivo.

Confira algumas sugestões práticas e nutritivas que combinam o aconchego do leite com ingredientes que agregam valor nutricional:

Mingau de Aveia com Banana
Ingredientes como bebida vegetal de aveia, NESTLÉ® Aveia Flocos Finos, mel e banana se unem para criar um mingau cremoso e cheio de fibras. A receita é simples: basta cozinhar os ingredientes até engrossar, adicionar a banana amassada e finalizar com rodelas de banana e amêndoas para um toque crocante e saboroso.

Molho Branco Sem Glúten
Ideal para acompanhar massas, esse molho utiliza manteiga, amido de milho e Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio, temperado com noz-moscada, pimenta-do-reino e sal. O preparo é rápido e garante uma opção sem glúten, perfeita para quem busca alternativas saudáveis e inclusivas.

Smoothie Bowl
Para uma opção refrescante e nutritiva, o Smoothie Bowl combina Iogurte NESTLÉ® Natural Integral, banana congelada e mel, batidos até a textura ideal. A finalização com frutas secas e castanhas traz sabor e crocância, além de vitaminas e gorduras boas para o organismo.

Essas receitas são apenas algumas das milhares disponíveis no site Receitas Nestlé, onde também é possível tirar dúvidas gratuitamente com nutricionistas por meio do Chat Nutri. Aproveite para inovar no cardápio da sua família, mantendo o sabor das tradições juninas e cuidando da saúde de todos.

Com o leite como aliado, as refeições de inverno ganham um toque especial de nutrição e conforto, tornando cada momento à mesa ainda mais prazeroso. Experimente essas receitas e compartilhe suas criações para inspirar outras pessoas a celebrarem a estação com saúde e sabor.

EstagiárIA

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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