Nutrição adequada acelera cicatrização e melhora recuperação pós-cirúrgica, dizem especialistas

Conheça a importância da alimentação antes e depois da cirurgia para uma rápida cicatrização e alta hospitalar precoce

Segundo dados da assessoria de imprensa do Hospital do Servidor Público Estadual (HSPE), a nutrição adequada é fundamental para a recuperação de pacientes submetidos a cirurgias. Médicos e nutricionistas do HSPE destacam que pacientes bem nutridos antes e depois do procedimento cirúrgico apresentam cicatrização mais rápida das feridas, fortalecimento do sistema imunológico e redução de complicações.

Estudos indicam que a redução do tempo de jejum e a oferta de suporte nutricional correto contribuem para uma alta hospitalar mais breve, aumentando em até 30% a rotatividade dos leitos. Isso permite que mais pacientes sejam atendidos e otimiza os recursos do sistema de saúde.

“A desnutrição hospitalar é um problema importante, afetando uma parte considerável dos pacientes internados. A falta de nutrientes pode levar a complicações como infecções, atraso no fechamento de feridas e aumento do tempo de internação. Portanto, identificar a ferida cirúrgica e tratá-la de forma precoce é fundamental para melhorar os resultados clínicos e a qualidade de vida dos pacientes”, explica Rita de Cássia Maturo, nutricionista responsável pelo serviço no HSPE.

A recuperação começa com o suporte correto na dieta alimentar. Alimentos ricos em proteínas de alta qualidade, como carnes magras, peixes, ovos e leguminosas, são essenciais para a regeneração dos tecidos e a formação de novas células. Já a vitamina C, presente em frutas cítricas e vegetais folhosos, é vital para a síntese de colágeno, componente fundamental na cicatrização.

Além disso, a ingestão de fibras, encontradas em frutas, vegetais e grãos integrais, ajuda a manter o funcionamento adequado do sistema digestivo, prevenindo a constipação, um efeito colateral comum após cirurgias. A hidratação também é crucial, pois os líquidos facilitam o transporte de nutrientes até as células e a eliminação de toxinas do organismo.

Por outro lado, o consumo excessivo de alimentos industrializados e ultraprocessados, ricos em gorduras saturadas e açúcares, pode aumentar a inflamação e prejudicar a cicatrização. Durante o pós-operatório, recomenda-se evitar alimentos sólidos pesados, bebidas alcoólicas e cafeína, que podem interferir no processo de recuperação e na eficácia dos medicamentos.

O Núcleo de Serviço de Nutrição e Dietética do HSPE promove palestras e treinamentos para profissionais da saúde, como nutricionistas, médicos, enfermeiros e estomaterapeutas, com o objetivo de aplicar estratégias nutricionais que melhorem a resposta imunológica, reduzam a inflamação crônica e aumentem a produção de colágeno. Essa abordagem multidisciplinar reforça a nutrição como parte integrante do cuidado clínico, trazendo benefícios significativos para a evolução dos pacientes com feridas agudas ou crônicas.

Cuidar da alimentação antes e depois da cirurgia é, portanto, um passo essencial para garantir uma recuperação mais rápida e eficaz. Compartilhe este conteúdo para que mais pessoas entendam a importância da nutrição no processo de cicatrização e recuperação pós-operatória.

EstagiárIA

Texto gerado a partir de informações da assessoria com ajuda da estagiárIA

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